ze tří tortill a jahodového krému poté sestavíme 4 dortíky
Před upečením dortíků smícháme smetanu s vanilkovým vyšleháme do tuhé šlehačky, kterou podáváme k hotovým dortíkům
Namlete orechy, cukr, prasek do peciva a vejce smichame
Pak přidejte ořechovou pastu a 125 ml vývaru, dobře Na dýňové pyré pečte 1cm kostičky dýně při
Pomocí elektrického mixéru nejdříve rozmixujeme máslo s třtinovým cukrem. Poté za stálého mixování přidáme
Z uvedených surovin vypracujte těsto, zabalte ho do potravinové fólie a uložte odpočinout do chladničky
Porce štiky opláchneme vodou, lehce osušíme, pokapeme citronem a osolíme. Ze strany kde není kůže lehce
Plátky z libového bůčku naklepeme, osolíme, okořeníme - já používám koření Adžika. Obalíme v trojobalu
Oba tvarohy, mouky, vejce, nasekaný tuk zpracujeme ve vláčné hladké těsto. Promísíme rukama, až se nebude
Vyšlehané bílky zlehka zamícháme do ořechové hmoty.
Po dvou hodinách získáte hutnou, tmavou ořechovou omáčku
Abychom si urychlili přípravu polévky, nasypeme hrách do hrnce a zalijeme studenou vodou. Necháme ho
Hrách si den dopředu namočíme, druhý den ho propláchneme pod tekoucí vodou, dáme vařit do trochu osolené
Hrách namočíme do studené vody alespoň na dvě hodiny, ale ideálně přes noc. Druhý den vodu slijeme a
Hrách zalijeme vodu, přidáme koření bez soli, nasekaný česnek a vaříme do poloměkka. Mrkev nastrouháme
Ve vodě dobře rozmícháme droždí, pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto. Je-li mouka více savá,
dáme krkovičku (tu, kterou jsme ohřívali v troubě) a hrachovou
Přebraný a přes noc namočený hrách dáme vařit s brambory, prolisovaným česnekem a mrkví. Přidáme vývar
Hrách si namočíme a běžným způsobem uvaříme do měkka ve vodě, ve které byl namočený, můžeme přidat bobkový
Na rozpálenou pánvičku dáme tuk a přidáme cibulku a hrách (ten doporučuji cca 1 hodinu předem namočit
Pokud pro recept používáte houby shiitake, musí se minimálně dvě hodiny máčet ve vodě s trochou sojové