Hanácké koláče
Vykynuté těsto vyválíme na pomoučeném pekáči, nakrájíme Potom dáme do prostředku každého koláče kousek povidel
Kmínový koláč
Připravíme si dortovou formu, kterou vymažeme máslem a vyložíme pečícím papírem. V míse smícháme mouku
Višňový koláč
V míse vyšleháme vejce společně s cukrem do pěny. Poté přidáme olej, mléko, mouku prosetou předem s práškem
Ostružinový koláč
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, s cukry a olejem. Poté přidáme mléko a vejce, ze kterých jsme
Malinový koláč
Do mísy dáme povolené máslo, smícháme s moukou a cukrem s vejci. Vše pořádně propracujeme. Těsto zabalíme
Osvěžující koláč
Na vále vypracujeme změklé máslo společně s moukou, cukrem, vejcem, rumem a špetkou soli na pevné těsto
Broskvový koláč
V míse smícháme vejce společně s jogurtem a cukrem. Poté přidáme rozpuštěné máslo a mouku prosetou s
Koláč se švestkami
V míse smícháme měkký tvaroh s moučkovým cukrem, oleje a vejci. Po částech vmícháme mouku smíchanou s
Citronový koláč
Poté koláč vyjmeme a necháme zchladnout. citronové šťávy, vody a cukru vytvoříme polevu, kterou koláč
Limetkový koláč
Sušenky rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Dáme do vymazané formy a vytvarujeme korpus. Vyšleháme
Skládané koláče
Ze surovin na kynutě těsto vytvoříme polotuhé těsto Kynuté těsto rozválíme do obdélníčku (tl. asi 2 cm)
Koláč z batátů
Formu na koláč vyložíme pečícím papírem. Po upečení necháme koláč vychladnout a vyndáme z formy
Vídeňské koláče
Vypracujeme si těsto, které necháme chvíli nakynout. těsto rozdělíme na jednotlivé bochánky, které plníme
Posvícenské koláče
Z mléka, cukru a droždí si necháme vzejít kvásek, který přidáme do mísy k mouce, vejci, mléku a cukru
Cuketový koláč
Očištěnou cuketu nastrouháme. Smícháme lískooříškovou mouku, kakao a část jemně mletých oříšků. Tuto
Mrkvový koláč
Mrkev nastrouháme na jemno, dáme do mísy a přidáme všechny další ingredience. Těsto promícháme a nalijeme
Dýňový koláč
Oloupeme dýni, mrkev a cukety, nakrájíme na malé kousky a veškerou zeleninu osmahneme 10 minut na pánvi
Zelný koláč
Vykynuté těsto rozdělíme na dvě poloviny. předehřáté troubě při 180 °C pečeme asi 40 minut - koláč
