Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které pokapeme citrónovou šťávou, aby nezhnědly. Tuk necháme
Očištěná jablka pokrájíme na drobné kousky a s vodou, 20 g másla, cukrem a kořením rozdusíme na kaši.
Jablka oloupeme, omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Listové těsto vyválíme a posypeme strouhankou
Poté upečeme dozlatova, pře koncem potřeme vejcem.
vrstvou másla, naneseme na ně asi 1 cm vysokou vrstvu jablečné
Jablka očistíme a nakrájíme na tenké plátky. do mísy prosejme mouku, přidáme vanilkový cukr, droždí a
Maso si osolíme a dáme péct na 20 minut, poté ztlumíme, podlijeme moštem, octem a pomalu pečeme 4-5 hodin
Formu si vyložíme fólií a na dno dáme piškoty, které pokapeme trochou punče. Jablka si nakrájíme na kostičky
Z droždí, trochy mléka a špetky cukru připravíme kvásek a vykynulý ho vmícháme do mouky, přidáme žloutky
Brambory po oloupání nastrouháme na velkých slzičkách, jablka nakrájíme na tenké plátky (já je neloupu
Korpus: Z bílků ušleháme sníh. Cukr s vodou utřeme, přidáme 3 žloutky a vyšleháme. Přidáme kakao, mouku
Připravíme dva kastrůlky. V jednom si uvaříme na kostičky nakrájené brambory, nové koření a bobkový
Ušleháme vejce s vanilkovým a moučkovým cukrem. Přidáme mouku, mléko, olej, prášek do pečiva a vše mixujeme
Suché přísady smícháme v míse. Oddělíme žloutky od bílků, přidáme mléko, olej, žloutky, oříšky a čokoládu
Mléko zlehka zahřejeme, přidáme krystal, rozpuštěné máslo, kvasnice, vmícháme vejce i žloutky, mouku
Na mírném ohni zahřejeme mléko, va kterém necháme rozpustit máslo. V míse důkladně promícháme všechny
Oplatky potřeme povidly a skládáme na sebe. Vrchní strana zůstane suchá. Zatížíme a necháme nejlépe
Máslo rozehřejeme, pevné banány nákrájíme na kolečka a krátce na másle osmahneme (stačí prohřát, brzo
Všechny suroviny nakrájíme na půlměsíčky a nacpeme do láhví. Zalijeme vlažným nálevem a povážeme celofánem
Dort: Utřeme 28 dkg cukru se žloutky máslem a vanilkovým cukrem přidáme sníh který jsme ušlehali z bílků
Do vyššího hrnce dáme rozehřát 2 lžíce oleje, 1/8 másla a 2 vrchovaté lžíce hladké mouky. Uděláme světlou
Mléko nalijeme do nádoby. Přidáme vajíčko, cukr, mouku, špetku soli. Směs vyšleháme a necháme chvíli
Zpracujeme těsto, které necháme odležet. Nastrouháme jablka a smícháme je s cukrem, rozinkami, ořechy
Brambory nakrájíme na kostky a dáme je vařit do osolené vody, přidáme zeleninu, kmín, majoránku a houby