Poté podle chuti přidáme vaječný koňak (lepší je oříškový
Okraje koláčků můžeme potřít olivovým olejem smíchaným
V míse smícháme máslo s cukrem, poté vmícháme mouku prosetou s cukrem. Vanilkový lusk rozkrojíme a nožem
Z vypracovaného těsta tvarujeme koláčky, které dáváme
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk, mléko se žloutky a troškou soli a uděláme těsto
Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem a obalíme v pepři, opečeme ze všech stran a dáme
Rozšleháme kondenzované mléko s mlékem normálním. Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní
Žloutky důkladně rozetřeme v míse s vanilkovým i krupicovým cukrem. Do směsi přidáme kondenzovaná mléka
Steaky otřeme, lehce je naklepeme, opepříme, pokapeme koňakem Šťávu ochutíme sójovou omáčkou, koňakem, cukrem a solí
a vytváříme tak tekutý a trochu napěněný vaječný koňak Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
koláčku důlek (skleničkou), okolo potřeme vejcem, Koláče vkládáme do horké trouby a pečeme při 175-180
V kastrolku svaříme pivo s cukrem, zahříváme a mícháme, odstavíme při bodu varu, nevaříme. Přilijeme
Hermelín a tvarůžek vytáhneme z ledničky a doprostřed uděláme otvor na tvarůžek. Spodní (bílou) část
Těsto se dělá tradičním - jistě všem známým způsobem a nechá se chvíli uležet - NE v chladu. Rozválí
rozválíme listové těsto, a vyložíme jím formu na koláč Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut, dokud není koláč
V mise vyslehame vejce s cukrem, pridame med, olej a postupne prisypeme mouku s kakaem a praskem do