Čočkový salát
Do mělkého hrnce dejte 3 lžíce oleje, sirup z agáve a balzamikový ocet, přidejte čtvrtky hrušek a napolo
Čočková polévka
Přidejte pokrájenou mrkev, cibuli, maso, tymián, bobkový čočka i brambory měkké, vyjměte z polévky maso a bobkový
Šunkový chlebíček
šunka vařené vejce sterilované okurky žlutá paprika Šunková Šunková pěna Šunku rozsekáme v kutru nebo mixéru, přidáme
Bůčkové miniroládky s mletým masem a cuketou
Stočíme do roládky. Do pekáčku dáme nakrájenou cibuli a roládky ukládáme
Bůčkový závin s celým pepřem z šunkovaru
Pragandu, vodu a cukr smíchám a naliji na bůček vcelku a pár menších kostek, které jsem z něj odkrojil
Vepřový vrabec podle Romana Vaňka
Příprava masa: Troubu rozehřejeme na 160 ºC. Cibuli nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Získejte lepší náladu, díky čokoládě!
Vyčaruje úsměv na tváři, zmírní stres a dodá energii. Přečtěte si, co všechno umí čokoláda a jak poznáte
Jahodová marmeláda podle Romana Vaňka
Gelfix Super smícháme v misce se 2 lžícemi cukru. Jahody omyjeme, osušíme, odstopkujeme, vložíme do kastrolu
Hovězí roládky s rýží a netradičním zdobením
Vaření roládek: Vraťte roládky do hrnce. Přilijte hovězí vývar, přidejte bobkový list, nové
Pinsa Romana - italaské pizza těsto
Postup přípravy těsta (dlouhá fermentace je klíčová): Promíchání suchých ingrediencí: Ve velké míse smíchejte
Krůtí rolka ve slanině se špenátem
Cibuli, česnek a chilli papričku nakrájíme a podusíme na másle. Přidáme špenát a pod pokličkou podusíme
Oladi - ruské kefírové lívance
Do kefíru metličkou zašleháme vejce a špetku soli, postupně přidáme po lžičkách mouku, sodu a cukr. Livance
Rybí rolka s mrkví a porkem
Filety podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa. Plátky naplníme nakrájeným pórkem a mrkví. Lehce zatočíme
Jehněčí rolka s jemnou omáčkou
Maso omyjeme a osušíme. Zlehka rozklepeme, tak aby nám vznikl obdélník, osolíme a potřeme česnekem s
Kuřecí rolka s česnekem a sýrem
Omyté a osušené maso lehce přes fólii naklepeme, osolíme a opepříme. V misce smícháme tavený sýr s oloupaným
Hovězí rolka s opečeným párkem
Houby očistíme a nasekáme najemno. Plátky masa naklepeme paličkou a z obou stran osolíme a opepříme.
Virgin Colada - Piña Colada bez alkoholu
Příprava je jednoduchá: Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu, ostatní ingredience smícháme buď krátce
Piňa colada
Všechno dejte do šejkru (do mixéru). Promíchejte a nalijte do větších sklenic. Přidejte brčka a sklenici
Kaviárová roládka
Dáváme po 3 plátky do 2 řad. Pomocí alobalu svineme do roládky a necháme v lednici