Čočkové ragú
Den dopředu namočíme hnědou čočku. Na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli. Vmícháme na menší kousky
Šunková pomazánka
Vejce rozdrtíme vidličkou, přidáme lučiny, sýry, šunku, hořčici a promícháme. Podle chuti osolíme, vyšleháme
Čočková sekaná
Čočku si rozmixujeme, přidáme česnek, vejce, nastrouhaný sýr, lupínky, strouhanku, krupici, hořčici.
Čočkový guláš
Cibulku najemno nakrájenou si krátce osmahneme, přidáme nadrobno nakrájený česnek, čočku a koření. Směs
Čočkový salát
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Bílkové placičky
Bílky vyšleháme dohusta. Přidáme cukr, mouku, oříšky a nakonec vmícháme tekuté, ne však horké máslo.
Důlkové koláčky
Zpracujeme těsto ze sádla, cukru, mouky, kakaa, vanilkového cukru, mletých ořechů a vejce. Směs důkladně
Dvoubarevná rumová roláda
Světlé těsto si připravíme smícháním kokosu, cukru, vanilkového cukru, másla a žloutku. Umleté sušenky
Kakaová roláda s třešněmi
na čistou utěrku, opatrně oddělíme pečící papír, roládu Vzniklou tvarohovou směs natřeme na třešně a roládu
Babiččina ořechová roláda
Upečenou roládu překlopíme na utěrku, papír opatrně stáhneme a roládu stočíme.
Kakaová roláda s borůvkami
Mascarpone našleháme s cukrem, vmícháme ušlehanou smetanu. Práškovou želatinu zalijeme 100 ml vody, necháme
Sýrová roláda s brusinkami
Zarolujeme do rolády a necháme v chladu uležet. Potom roládu na šikmo nakrájíme, na každý plátek dáme
Trojbarevná telecí roláda
Vše osolíme, opepříme, svineme a roládu převážeme nití stran na rozehřáté směsi másla a oleje, společně s bobkovým
Jižní hovězí rolády
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme a opepříme. Vepřové maso pomeleme spolu se slaninou
Nebezpečná jablečná roláda
Po upečení papír opatrně stáhneme a ještě teplou roládu Roládu můžeme také po upečení před svinutím potřít
Vepřová roláda se zázvorem
anglické slaniny a maso po vlákně opatrně srolujeme do rolády do něj kousky cibule a na cibuli položíme masovou roládu
Tvarůžková roláda na pivu
Roládu zabalíme, pevně převážeme nití, osolíme na povrch Upečenou roládu zbavíme nití a vychladlou nakrájíme
Bramborová roláda s bylinkami
Brabory uvaříme, vychladlé rozmačkáme, smícháme s vejcem, solí, moukou a krupicí a vypracujeme tužší
Plněná skopová roláda
Očištěné a umyté maso rozkrojíme na tenký široký plát, který zlehka naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem
