Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr, prášek do peč., žloutky, máslo a mléko a zpracujeme na hladké
nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu, upečeme při Vychladlý plát potřeme krémem a polijeme čokoládovou
Ušleháme cukr s máslem a všleháme vychladlý pudink a rum Na plech dáme pečící papír a naklademe na něj asi centimetr
Ze surovin na těsto, vyšleháme těsto a vlijeme na připravený plech (hlubší). Pečeme na 185°C asi 40
1. těsto: všechny přísady dáme do mísy a smícháme, nejlépe ručně. Vznikne tužší těsto, které namačkáme
Z přísad uděláme těsto, rozdělíme na dva díly a necháme chvíli odpočinout v lednici. Jablka nakrájíme
Vezmeme klasický pekáč a dno vyložíme BeBe sušenkami. Poté v troše mléka rozmícháme tři pudinkové prášky
Kinder mléčný řez dáme do lednice vychladit. Kinder mléčný řez nakrájíme a můžeme se do něj pustit
Do středu udělejte důlek a vyklepněte do něj vejce. tam vidličkou nebo špejlí aby měla při pečení kudy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehkým překládáním jej
Vyšlehejte sníh z bílků po lžících do něj postupně poprvé na 150°C pak na 120 °C) nadvakrát ušlehejte i bílky
Vše smícháme, vylijeme na vymazaný a kokosem vysypaný malý plech, po upečení (asi 25 minut)potřeme ještě
Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Vychladlý korpus pokapeme kávou s rumem, potřeme kávovou
Keď je tvarohová poleva dobre vymiešaná, natrieme ňou Plech vložíme do chladničky a najlepšie cez noc necháme