Macecha řezy
Na vymazaný plech nalijeme světlé těsto, na něj dáme Na těsto natřeme krém, posypeme grankem.
Řezy karamelka
přidáme teplou vodu, polohrubou mouku a ušlehaný sníh z bílků , potřeme krémem a polijeme polevou.
Budapešťské řezy
Vejce si rozklepneme a rozdělíme na bílky a žloutky Z bílků uděláme sníh a zašleháme do něj cukr.
Řezy jako peříčko
Vyšleháme tuhý sníh z bílků, přišleháme žloutky, po Mezi pruhy piškotů natřeme krém i boky a vršek piškotu
Skládané řezy
Řezy se skládají z tmavého kakaového těsta a ze světlého plech rozetřeme asi dvě třetiny kakového těsta, na něj
Pilinové řezy
Během pečení si připravíme krém a piliny. Pilinové řezy necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme
Ananasový řez
Rozpustíme si čokoládu na vaření a postříkáme krém Ananasový řez nakrájíme a můžeme podávat.
Mandarinkové řezy
Elektrickým šlehačem šleháme nejdřív při střední rychlosti Výsledkem by měl být krásně hladký krém.
Šlehačkové řezy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Ušleháme sníh ze 4 bílků a lehce jej vpracujeme do
Řezy z cukety
K cuketě přidáme zbylé ingredience na cuketové řezy Upečené cuketové řezy necháme vychladnout.
Svatomartinský řez
Nakonec přidáme ze 3 bílků ušlehaný tuhý sníh. Vychladlý svatomartinský řez nakrájíme na kostky, každou
Grilované řezy
Smícháme změklé máslo se sýrem, přidáme nahrubo nasekané ořechy a pepř. Maso naklepeme, osolíme a umístíme
Mroží řezy
Po ztuhnutí polijeme mroží řezy čokoládovou polevou Mroží řezy krájíme na kostky a podáváme k odpolední
Mléčný řez
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Pak přidáváme střídavě sníh z bílků a mouku.
Řezy Margot
Řezy Margot pečeme v troubě při 180 °C, dokud nám povrch Řezy Margot podáváme jako chutný moučník ke kávě nebo
Stracciatellové řezy
Žloutky oddělíme od bílků a ušleháme je s cukrem do Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho zabalíme do
Cvilínské řezy
vodní lázni šleháme nad párou 5 minut cukr moučka, med spojením krému, povidel a čokoládové polevy.