Pilinové řezy
Krém: Z mléka, cukru a pudinkových prášků uvaříme hustý Posypeme pilinami a trochu je do krému přimáčkneme.
Ledové řezy
Na piškot bílky vyšleháme s cukrem a přidáme mouku Na piškot namažeme světlý krém, na něj tmavý a nakonec
Královské řezy
žloutky a kakaem, vmícháme mleté oříšky a sníh ze 6 bílků Pak potřeme krémem a přiklopíme první bílou plackou
Řezy s kokosem
sporáku, odeberte tři čtvrtě hrnku směsi a dolijte ho rumem těsto upečete v dortové formě o průměru 20 cm, máte rázem
Karamelové řezy
Karamel i těsto můžete připravit den předem a uchovat Řezy nechte ztuhnout v lednici a krájejte je ve formě
Hraběnčiny řezy
Bílky našlehejte na řídkou pěnu přimíchejte cukr a řezy viditelnou čepici nešetřete na bílcích šest je
Punčové řezy
Pečte asi 10–15 minut dorůžova, až zapíchnutou Po ztuhnutí polevy nakrájejte na řezy.
Řezy tiramisu
Do vychladlé kávy přilijeme trochu rumu. Hladký krém opatrně rozetřeme na narovnané piškoty
Řezy Amaretto
Krém: smetanu s hrubou moukou a Solamylem svaříme ve a na něj rozložíme další piškoty.
Kokosové řezy
který přendáme na plech s pečícím papírem a pečeme při , podle toho kdo jak to má rád.
Řezy Ledňáček
Oddělíme žloutek od bílku a vyšleháme sníh. na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 15 min při
Cuketový řez
Na vychladlý korpus natřeme krém z umíchaného másla Pak polijeme vychlazený řez polevou.
Řezy jako dort
Zvlášť ušleháme bílky se špetkou soli do tuhého sněhu kousky ananasu a navrstvíme máslový krém.
Koka + řez
promícháme a nakonec vmícháme do těsta i našlehaný sníh z bílků Krémem potřeme vychladlý korpus a uhlazený vršek krému
Císařské řezy
TĚSTO: Bílky oddělíme od bílků a se špetkou soli ušleháme Potřeme ořechovou nádivkou a na nádivku natřeme krém
Punčový řez
První díl pokapeme rumem, potřeme marmeládou, pak dáme Řez je politý rumovou polevou a ozdoben čokoládou cik-cak
Pouťové řezy
Do rozšlehaných bílků postupně přisypáváme hrnek pískového Krájíme na řezy. Uchováváme v lednici.