Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Zelí nakrouháme a přidáme k řepě.
Potřeme medem. zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
Na vál prosijeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo a mléko. Zpracujeme hladké těsto, které zabalíme
Vykrajujtez něj jakékoli tvary. Při 170 °C pečte dorůžova, asi 10-15 minut.
Pečeme při 180°C asi 10 minut.
Druhý den těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary
Do sklenice vlijeme vodku, likér a džus. Promícháme a dolijeme vychlazeným sektem. Ihned podáváme.
Bílky vyšleháme s citronovou šťávou, přidáme 250g cukru Krémem slepujeme vychladlé makronky k sobě.
, osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
s cukrem, změklým máslem, jemně namletými ořechy, rumem Na krém v míse vyšleháme máslo s cukrem, žloutkem a
Necháme zchladnout a slepujeme krémem. Zbytkem krému můžeme i ozdobit.
Řepu a mrkev očistíme a nakrájíme na kousky. Zeleninu rozložíme na plech a pečeme asi 30 minut při
uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém kapek olivového oleje a posypeme krutony, které jsme ři
Mělo by nám vzniknout hladké, středně husté těsto. Příprava krému: V robotu (opět to půjde i metličkou
Bílky oddělíme od žloutků, bílky dáme je do čisté, K bílkům přidáme trochu soli a šleháme do polotuhého
Do těsta teď zapracujte vejce, nejlépe jedno po druhém Pečte je asi 35 minut a troubu během pečení rozhodně
Broskve, cukr, med, citronovou šťávu a kůru dáme do Džem by měl zhoustnout.