Do malého kastrůlku nebo hrnku rozdrobíme droždí, rozetřeme Takto připravený kvásek necháme vzejít na teplém místě
Bábovičky necháme 10 minut ve formičkách zchladnout Do každé dáme lžičku nutely a podáváme.
Plním až do okrajů přes celý koláček. Z jedné dávky těsta jsem měla cca 250 - 300 koláčků
Ostrým velkým nožem z nich začněte odškrabávat malé Takto zpracujte celý kus jater, nakonec by vám měly
Pak je pokrájíme na kousky, vložíme do hrnce, přidáme skořici a přivedeme k varu, povaříme 10 minut.
Do sudého tvaru uděláme vždy malou dírku, aby byla při 190° asi 10 až 12 min.
Ve větší míse promícháme mouku, tekutý med, máslo, válečky a nakrájíme je na dílky, ze kterých uděláme malé
plát silný 8-4mm, nelekněte se, že těsto hodně lepí , podsypávejte ho moukou a pra- cujte vždy s malým
odkrajujte stejně velké dílky. pečicím papírem při 180°C asi 10 minut (rohlíčky by měly
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Promícháme a po vychladnutí dáme směs do lednice. Podáváme s knedlíkem a uzeným masem.
Pro přípravu těsta na Linecké cukroví prosijeme na válu mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků
Maso prošpikujeme hranolky slaniny (jde to skvěle pokud Poté maso i koření vyjmeme, maso nakrájíme a omáčku
nakrájenou kořenovou zeleninu, drobně nakrájenou cibuli a celý Poté maso vrátíme do polévky, můžeme přidat nudle a
Všechny ingredience si smícháme dohromady, dokud nám nevznikne pěkné těsto. Plech si vymažeme a vysypeme
Vymícháme žloutky s cukrem, přidáváme vodu a mícháme, poté ořechy, vanilkový cukr a citronovou kůru.
osolíme, opepříme a orestujeme na oleji, vyndáme, dáme Vrátíme maso, přidáme vývar a pečeme při teplotě 140