Do malého kastrůlku nebo hrnku rozdrobíme droždí, rozetřeme Takto připravený kvásek necháme vzejít na teplém místě
Ostrým velkým nožem z nich začněte odškrabávat malé Takto zpracujte celý kus jater, nakonec by vám měly
Pak je pokrájíme na kousky, vložíme do hrnce, přidáme skořici a přivedeme k varu, povaříme 10 minut.
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru Nechte na plechu zcela vychladnout, pak opatrně z papíru
Plním až do okrajů přes celý koláček. Z jedné dávky těsta jsem měla cca 250 - 300 koláčků
Bábovičky necháme 10 minut ve formičkách zchladnout Do každé dáme lžičku nutely a podáváme.
Do mísy prosejeme prášek do pečiva s moukou, solí a cukry. Poté přidáme žloutek, citronovou kůru, rum
Vejce vyšleháme a smícháme s moukou prosetou s práškem do pečiva. Poté přidáme dle chuti sůl a těsto
Promícháme a po vychladnutí dáme směs do lednice. Podáváme s knedlíkem a uzeným masem.
Zahřejeme smetanu s medem a želatinu necháme nabobtnat Hotové bábovičky podáváme s jahodami.
mléko a vypracujeme tužší těsto, které necháme na teplém , posypeme ho sypáním a upečeme ve středně teplé troubě
těsta tvoříme kuličky, které rozplácneme a do středu dáme
Změklé máslo utřeme s cukrem. přidáme žloutek, mouku citronovou kůru, vanilkový cukr a kakao. Propracujeme
Poté zcedíme dáme do hrnce a zalijeme čerstvou vodou Přidáme bobkový list, pepř, sůl a dáme vařit.
Protlak prudce vaříme asi 20 minut s malým množstvím marmelád rozmíchaný s trochou cukru a za stálého varu
Želatinu vymačkáme a dáme do s dvěma lžícemi směsi
Na válu smícháme mouku, cukr, žloutky, nastrouhanou Upečeme dozlatova, poté do každého důlku dáme marmeládu
Vymícháme žloutky s cukrem, přidáváme vodu a mícháme, poté ořechy, vanilkový cukr a citronovou kůru.