Knedlíčky z mletého masa
Směs důkladně propracujeme, uděláme z ní lžičkou malé knedlíčky, které zavaříme do malého množství vařící
Dušené jelení maso
Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme celý černý pepř, bobkový list a pomalu dusíme pod
Skopové maso na majoránce
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku a uvaříme procezeným vývarem z masa, opepříme, přidáme utřený
Drůbeží maso se zeleninou
V druhém hrnci si uvaříme na malé kostičky nakrájené brambory a zeleninu v malém množství vody.
Vepřové maso s hráškem
Vepřové maso nakrájíme na velmi malé kostičky a opečeme Pak přidáme okapaný hrášek a prohřejeme.
Maso na zelenině z kotlíku
Maso nakrájíme na plátky a naložíme přes noc do marinády Nakonec naskládáme maso na rozžhavený kotlík zasypeme
Grilované maso na bylinkách
Maso nakrájíme na plátky a dáme do misky. Nakonec touto omáčkou zalijeme maso a misku důkladně
Noky z telecího masa
Mleté maso smícháme s jogurtem, sušeným tymiánem a Dvěma lžícemi tvarujeme noky, obalíme ve škrobu nebo
Telecí maso s fazolemi
Telecí maso rozklepeme na tenké plátky, nakrájíme na Po uvaření nakrájíme kousek pórku na malé kousky a
Rakouské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na male plátky. Během marinování maso obracíme.
Jehněčí maso na víně
Pak přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme, zalijeme Hotové maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Polévka ze skopového masa
Maso opereme, odblaníme, zbavíme tuku a dáme vařit Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou zeleninu
Selské vepřové maso
Maso omyjeme, osušíme a potřeme česnekem utřeným se Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
Vepřové maso s houbami
Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami Přidáme trochu kmínu dle chuti, osmahnuté maso zalijeme
Kuřecí maso na banánech
Kuřecí prsa nakrájíme na řízečky, opečeme je na másle, osolíme, opepříme, přidáme smetanu a kari koření
Kuřecí maso s broskvemi
Poté maso poskládáme na plech, navrch dáme nakrájené Podlijeme šťávou, která zůstala z dušení a dáme zapéct
Srbské skopové maso
oleji, přidáme očištěné, umyté a na kostky nakrájené maso opečené maso, zalijeme vývarem z kostí a přikryté
Skopové maso na kari
Maso očistíme, umyjeme, nakrájíme na malé kostky, které Patizony oloupeme, zbavíme jaderníků a nakrájíme na malé
Orientální skopové maso
Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na řízky, okraje kterou si připravíme z rozetřeného česneku, zázvoru, čili
Řecké skopové maso
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. na rozehřátém rostlinném oleji, přidáme nakrájené maso
Skopové maso s lečem
Očištěné a umyté maso nakrájíme na kostky, drobně nakrájenou , přidáme kostky masa a za stálého míchání osmažíme