Zavařené lečo
připraveného polotovaru můžeme kdykoliv připravit domácí lečo s vejci a klobáskou.
Bramborové lečo
Vejce rozšleháme s mlékem, směsí lečo zalijeme a za stálého míchání necháme vejce srazit.
Horké léto
Všechny suroviny kromě minerálky dáme do šejkru a důkladně protřepeme. Slijeme do širší sklenice s ledem
Těstovinové lečo
nudličky nakrájené papriky a na kousky pokrájená rajčata Asi po 5 minutách zalijeme rozšlehanými vejci a ochutíme
Pohankové lečo
osmažíme na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou papriku a rajčata Ke konci úpravy přidáme nabobtnalou pohanku, vejce
Rýžové lečo
Rajčata spaříme a oloupeme, papriky omyjeme, vyřízneme kostičky nakrájený salám, podusíme a pak vmícháme celá vejce
Zeleninové lečo
Necháme dusit asi 15 minut a poté přidáme nakrájená rajčata Až je zelenina změklá, přidáme nakrájenou klobásu, vejce
Domácí makové mléko
Namletý mák zalijeme vodou a necháme stát při pokojové teplotě 3 hodiny. Mák si bude sedat ke dnu, tak
Madártej - ptačí mléko
Dáme vařit do široké nádoby asi 1/3 mléka. Do horkého mléka dolijeme zbytek mléka a vaříme.
Řízky marinované v mléce
Všechno maso balíme ve směsi a zalijeme mlékem. Poté dobře okapané maso obalíme v mouce, vejcích a
Francouzské brambory v mléce
Přidáme vařená vejce na drobno, hrášek, česnek, pepř , kmín, promícháme a zalejeme půl litrem mléka.
Koprová omáčka z mléka
K jíšce za stálého míchání přilijeme mléko, dobře rozmícháme Podáváme s houskovým knedlíkem nebo bramborem, vařeným vejcem
