Maso v míse zalijeme mlékem, dobře promícháme a necháme Rajčatovou omáčku k paprikám děláme tradičním způsobem na vařiči
Maso jemně nameleme nebo projedeme ponorným mixérem. Přidáme všechny suroviny a důkladně promícháme.
zpěníme pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky a už neproplachujeme, pouze lehce osušíme. V pánvi rozpálíme
nakrájenou hlívu ústřičnou, ke které přidáme orestovat i mleté maso s houbami, strouhaný sýr a nakonec našleháme vejce
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, zapracujeme do
naskládáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme mlékem
bez semen nastrouháme na jemno, přimícháme vajíčka, mleté
tvrdé těsto, aby se nám lépe válelo. Náplň: smíchat mleté maso, parmazán.
Na oleji osmahneme cibuli, na ní zpěníme obě mleté Přidáme krájené papriky a rajčata, sůl a pepř, zalijeme
Mleté maso zpracujeme s kořením a důkladně promícháme
pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli, česnek, mleté
Plecko nakrájíme na kostky. protlaku, ale můžete i vodou, nebo nevyplachovat vůbec
V masně si vybereme plecko podlouhlejšího tvaru, nebo
Hovězí mleté maso osolíme a vytvoříme si z něho drobné
chvíli přidáme k masu okurky nakrájené na kostičky a rajčata
Z těsta vyválíme dvě placky-těsto podsypáváme moukou, aby se nelepilo na pracovní plochu. Placku 4x
Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, uzenou paprikou , vejcem a nasekaným koriandrem.
Ty nastrouháme do misky s mletým masem. Celé to obalíme v mletém mase.
Potřeme hořčicí, poklademe slaninou, rozdělíme párky, vejce
Na druhou vrstvu dáme mleté maso. Rozmícháme vejce.