Maso vložíme do mísy, přidáme vejce, petrželku, sůl , pepř, sušené mléko a rohlík.
Na oleji orestuji mleté hovězí maso, přidám sklenici leča a zaliji vývarem nebo vodou.Vařím asi 30 minut
můžeme přidat polovinu vepřového (nebo lze koupit mleté
V zapékací misce na trošce oleje ze sušených rajčat a nakonec mleté maso.
sádle zesklovatíme drobně nasekanou cibuli, přidáme mleté Nyní přidáme mouku, Solamyl, lžičku soli a 1 vejce.
Připravíme si mleté maso: osmažíme si na pánvi cibulku , na kterou vložíme mleté maso, osolíme, opepříme (
Mouku, 2 vejce, 1/2 lžičky soli a 2-3 lžíce vody zpracujeme Smícháme s petrželkou, masem, špenátem, 2 vejci, muškátovým
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na rozpáleném sádle orestujeme cibuli, mrkev, pórek, kapii
Oloupanou bramboru nastrouháme na jemno a cibuli nakrájíme na drobno. Maso spojíme se všemi surovinami
Přidáme vejce a majoránku a pořádně propracujeme. Šišky v pekáčku ještě potřeme rozkvedlaným vejcem.
Do mletého masa nastrouháme sýr, přidáme vejce a nakrájené které jsme nechali změknout v malém množství vlažného mléka
Pak do vývaru nadrobíme mleté maso, přidáme koření
Až je šalotka osmažená, přidáme mleté maso, k němu K masu přilijeme mléko, přidáme mletý kmín, oregano
Mletá směs: na oleji nebo sádle osmažíme pokrájené konci smažení přidáme rozvonět česnek a vmícháme mleté
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme cibulku. V misce si ochutíme maso - rozmačkaný česnek, hořčice, bylinky
, přidáme mletou sladkou papriku a nakonec přidáme jedno vejce a promícháme.
Přidáme mleté maso a opět restujeme, až maso zšedne Poté vmícháme rajský protlak, Harissu a rajčata z plechovky
Masovou směs dochutíme čerstvě mletým pepřem, případně
Nakrájenou cibulku opečeme s mletým masem, osolíme Rýži vaříme podle návodu a pak smícháme s mletým masem