Promícháme a zalijeme rozšlehanými vejci. Za stálého míchání vše zahříváme dokud vejce neztuhnou
Na rozehřáté máslo vlijeme vejce rozšlehaná se solí Vejce rozdělíme na talířky, obložíme opláchnutými a
Z rajčat vykrojíme vršky a vydlabeme jadřince. a vložíme ještě do trouby, aby vejce ztuhla.
Rajčata omyjeme, nakrájíme na plátky a rozložíme do Ve vodní lázni zahřejeme mléko, přidáme sýr nakrájený
Máslo umícháme se solí, hořčicí a utřenými vaječnými Natíráme na chléb a povrch posypeme posekanými vaječnými
Rajčata omyjeme, přepůlíme nebo rozčtvrtíme. Do zálivky dáme rajčata, salát a promícháme.
Mleté maso promícháme s 2 vejci, sýrem, moukou a kořením Oloupaná vařená vejce obalíme masovou směsí, potom
Osolíme a potřeme hořčicí.Připravíme vaječnou omeletu Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a přikryté pečeme
maso nakrájíme na kostky- cibuli, rajčata i papriku dozlatova- přidáme maso- podlijeme vývarem- přidáme rajčata
Na oleji orestujeme oloupanou a nakrájenou cuketu a pórek, osolíme, opepříme, přidáme dle chuti česnek
nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme, posypeme mletou Mezi plátky masa nacpeme cibuli a rajčata pokrajená
žloutky, vanilkové cukry, neslazené kondenzované mléko a plnotučné mléko.Po odstavení přidáme slazené mléko
Mezitím rajčata ponoříme do vřelé vody, hned je vyjmeme Rajčata nakrájíme na čtvrtky a přidáme k dusícímu se
Chuť polévky u kraje s rajčaty je jiná než uprostřed V létě zakápneme dle chuti citrónem.