Vše dáme do mixeru a umixujeme. Slejeme do sklenic a dáme do ledničky vychladit. Je výborný.
Rajčata nakrájíme na plátky, cibule na kolečka. Housky rozpůlíme, pokapeme olivovým olejem a obložíme rajčaty
nakrájenou cuketu, dýni, barevné papriky, oloupaná rajčata Osolíme je, posypeme mletou sladkou červenou paprikou
Mleté maso dáme do větší mísy a dobře propracujeme V misce metlou rozšleháme 2 vejce, mléko a hladkou
zchladnout.Do mísy robotu dejte mouku a sůl, přidejte vejce , mléko, med.
Česnek očistěte a nasekejte nadrobno, sušená rajčata Přilijte smetanu, mléko a přiveďte k varu.
Rajčata pokrájíme, pokapeme olivovým olejem, osolíme zkaramelizovat cukr, přidáme rajčatový protlak a také upečená rajčata
Přidáme nakrájená rajčata, prolisovaný česnek, sůl Rajčata pustí dost šťávy, není třeba přidávat vodu.Pokrm
Rajčata pokrájejte na poloviny, naskládejte je na plech Ideální je dát rajčata do trouby přes noc.
Maso nakrájíme na kostičky a vše dobře promícháme - nejlépe rukou. Naplníme do rukávu na tlačenku a vaříme
Opatrně vložte vejce a vařte 7 minut. Vodu slijte a vejce zchlaďte proudem studené vody.
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a uložíme do sklenice Nalijeme horké na vejce a necháme alespoň 24 hodin.