Pokrájíme si na drobno šunku, promícháme jí s tatarskou omáčkou a lehce osolíme. Necháme vychladit.
Z uvedených surovin si vyšleháme těsto na palačinky, které opečeme na másle nebo oleji. Maliny vložíme
Rajčatům odkrojíme vršky, vydlabeme je a necháme je , nakrájené vnitřky rajčat, lžičku oleje z konzervy
Do mletého masa přidáme sůl, pepř, vejce, utřený česnek Do těchto vydlabaných rajčat dáme připravené mleté
Na krém položíme polovicu priečne prerezaného vajca Kto chce, vystrieka na vajce čiapočku z uľahanej šľahačky
Pak přihodíme rajčata nakrájená na menší kostky. (Komu vadí rajčatové slupky, může rajčata oloupat.)
Vejce rozšleháme ve smetaně a trochu osolíme a opepříme zasypeme polovinou nastrouhaných sýrů a zalijeme vejci
Přilijeme plechovku rajčat, pokud se vám zdá omáčky Do hotové salsy opatrně vyklepneme vejce, přiklopíme
Zeler očistíme, pokrájame na sirky a varíme cca 2 minúty v slanej vode, scedíme. Vajcia uvaríme na tvrdo
Uvařené brambory rozšťoucháme s horkým mlékem a vyškvařenou Do každého vyklepneme vejce.
Rajčata nakrájíme na půlky a poklademe na plech vyložený Čas od času zkontrolujeme, zda se rajčata nepřipalují
Mléko a smetanu si vyndáme, aby měly pokojovou teplotu koprové omáčky ztlumíme, a pak do něj pomalu vléváme mléko
Kýtu nasolíme, opepříme a necháme zatáhnout. Maso vyjmeme a na zbylém oleji osmahneme cibuli a zeleninu
Očištěné a omyté maso a v mléce namočené a dobře vymačkané žemle na strojku umeleme, přidáme vejce, na kostičky