mouku, cukr, vanilkový cukr, sůl, mandlovou tresť, vejce , olej, tekutou smetanu ke šlehání a mléko.
Bramboračku od babičky vaříme, dokud nejsou brambory Bramboračku od babičky rozdělíme do hlubokých talířů
V mléce rozmícháme mouku a základ omáčky zahustíme. Svíčkovou od babičky podáváme s houskovým knedlíkem
Jakmile brambory změknou, přidáme půlku mléka, které Do kulajdy od babičky rozklepneme vejce a rozmícháme
stálého míchání přidáváme studenou vodu, nakonec mléko přidáme kysanou smetanu a rozmíchané vajíčko ve lžíci mléka
Do pěny postupně přidáváme vejce, rum a kakao a nakonec Upečené bábovečky potřeme horkou polevou a necháme
malé kostičky, dejte do malé misky a lehce pokropte mlékem dejte maso, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, 2 vejce
(vypláchnutou studenou vodou) a vyklopte ji jako bábovičku Uvaříte-li pohanku v ½ litru mléka, nemusíte přidávat
, solí i octem přivedeme k varu, vhodíme očištěné májovky Necháme 15 minut "rozložit", ozdobíme rajčaty
Do mísy rozklepneme vejce a vyšleháme je s moučkovým Do formiček (muffiny, bábovičky apod) nalijeme asi
Uděláme si kvásek z trochy vlažného mléka, cukru, Přidáme jedno vejce, zbylé mléko špetku soli a zaděláme
Připravte si kvásek. 100 ml z odměřeného mléka nahřejte a špetku soli, přidejte kvásek a zbývající vlažné mléko
Vezmeme upečené bábovičky ve formičce. talířek a pod formičku dáme utěrku.Obratně přetočíme a bábovička
Vývar z halušek nebo těstovin ochutíme pepřem, majoránkou a podle chuti ještě solí. Cibuli očistíme