Zapečené cuketové plátky alá pizza
Plech vyložíme pečícím papírem. Cuketu omyjeme, osušíme, nakrájíme na kolečka, potřeme olejem, osolíme
Krůtí ragú na pepři tří barev
Hotové ragú můžeme servírovat s rýží nebo těstovinami
Levný bramborový guláš ala Něnička
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou uzeninu a červenou papriku. Nakonec přidáme očištěné
Kokosový krém na ovocném kari ragú
Příprava ragú: Ovoce si nakrájíme na kousky a dáme
Linguine s kuřecím ragú cuketami a šafránem
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a asi 4 minuty opékáme na másle smíchaným s olejem. Přidáme mrkev,
Kokosové fitness kuličky alá Raffaello
Všechny suroviny kromě mandlí a bílků smícháme dohromady v hladké těsto, jež poté spojíme se sněhem ušlehaným
Pečená krůtí stehna "ala provance"
Brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Do pekáčku vytřeného olejem přidáme brambory. Stehna
Ragú z lesních hub podle Pohlreicha
Stáhneme a necháme ragú zredukovat. Nakonec do ragú přidáme smetanu, zbytek másla a vyšlehané
Bramborové ragú s paprikami, citronem a olivami
Na oleji si orestujeme brambory na klínky, papriku na proužky a česnek nadrobno. Přidáme citron na plátky
Šafranové rizoto ala Milanese s chobotnicí
Cibulku oloupeme a nakrájíme na kostečky, osmahneme na oleji. Ve vývaru rozpustíme trochu práškového
Ančin rychlý moučník slavnostního rázu
Těsto: Šlehačem zpracujeme vejce a cukr, přidám pomalu olej, jogurt, přimícháme mouku a jemně vmícháme
PEPITY (pepřové pivní tyčky)
Droždí rozmícháme v pivu, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto. Necháme ho 30 minut odpočinout, pak
Panenka pečená v pepřové omáčce
Maso nakrájíme na plátky o síle 1,5 cm, pomocí kloubů u ruky je naklepeme, osolíme a zprudka dohněda
Kuřecí plátky s pepřovým přelivem
Prso rozřízneme na půl a naklepeme na tenké plátky. Smícháme hladkou mouku s pepřem a promícháme. Plátky
Trhané uzené v pepřové omáčce
Maso třeba zbylé od oběda nebo obrané od kosti by mělo hodně měkké. Natrháme ho dvěma vidličkami na
Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
V hrnci necháme zezlátnout nakrájenou cibuli na kostičky s olejem. Poté přidáme pepř, nové koření a
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Na malé pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme zelený pepř, chvilku mícháme, nakonec přilijeme smetanu,
Přírodní plátek s pepřovým přelivem
Osolený a opepřený plátek masa opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, hotové maso podlijeme vodou
Zelenina smažená v pepřovém těstíčku
Květák rozebereme na růžičky a mrkev rozkrojíme podélně na půlky. Květákové růžičky, mrkev a fazolové
Svíčkové řezy s pepřovou omáčkou
Cca 3cm plátky svíčkové opepříme a potřeme slunečnicovým olejem s česnekem a zázvorem. Necháme minimálně