Maso nakrájejte na plátky. Ty naklepejte a z obou stran nasolte a opepřete. Cibuli a česnek nakrájejte
Vepřové steaky zbavíme přebytečné marinády a grilujeme Nejprve prudčeji na přímém žáru, abychom získali otisk
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Sevírování Vepřové ragú servírujeme v hlubokém talíři
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme Do rozpáleného hrnce dáme 2 lžíce vepřového sádla a
Marinovaná krkovice V misce smícháme hořčici, světlé pivo, 4 rozmáčknuté stroužky česneku a na plátky
Vepřová krkovice Ze zelí vyřežeme košťál a nakrájíme osolíme, přidáme trochu jahodového džemu a 100 g vepřového
Vepřové výpečky Omytou vepřovou krkovici nakrájíme Servírování Vepřové výpečky podáváme spolu se sladkými
Pečená vepřová plec: Do očištěného masa nařežeme 6 Kysané zelí: Ve větším kastrolu rozehřejeme vepřové
Dušená vepřová plec Vepřovou plec osolíme, opepříme , vložíme do zapékací mísy, kterou lze použít na sporáku
Vepřové steaky: Vepřovou pečeni nakrájíme na silnější Servírování: Na talíř naservírujeme porci brambor a vepřový
Omyté a osušené vepřové řízky zlehka naklepeme, osolíme na ně vepřový řízek s bryndzou, slaninou a špenátem
Maso: Plátky vepřové pečeně opepříme, osolíme, zakápneme Na špenát položíme zapečenou vepřovou pečeni se sýrem
Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké
Vepřovou krkovici dáme do pekáče, ve kterém ji budeme
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky naklepeme Servírování Na talíř servírujeme vařené brambory a 2 plátky vepřových
Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme. Servírování Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky.
Vepřovou plec rozřízneme tzv. na motýlka tak, abychom opečeného bochánku položíme pár lístků rukoly, plátky vepřové
Vepřové řízky Omyté a osušené vepřové řízky zlehka
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli a slaninu pokrájíme na malé kostičky a zprudka opečeme tyto suroviny