Pečení: Cheesecake pečeme na 110 stupňů 1 hod., potom Hotový cheesecake necháme zatuhnout v chladu a až poté
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s
Touto směsí vytvoříme spodní vrstvu ve formě na cheesecake
Cheesecake necháme vychladnout v troubě při otevřených
Sušenky rozdrtíme a smícháme s máslem a žloutkem. Sušenky budou tvořit spodní vrstvu vymazané formy.
nadrobno nakrájenou cibuli, připravenou slaninu, avokádo
V robotu podrtíme sušenky, přidáme změklé máslo a vytvoříme kompaktní hmotu. Jde to i ručně - v mikrotenovém
Nejdříve si uděláme jemné linecké těsto, které dáme do dortové formy (průměr cca 26-28 cm). Smícháme
Sušenky rozdrobíme do mísy a promícháme s rozpuštěným máslem. Vzniklou směsí vyložíme dno formy. Lučinu
Když je cheesecake hotový, tak se většinou trošku & Po vyndání z trouby necháme cheesecake lehce vychladnout
U pevné formy je papír nezbytný, pokud hotový cheesecake Protože budete cheesecake péct ve vodní lázni, musíte
Kostičky avokáda smíchejte s citronovou šťávou, rajčaty přidejte avokádovou směs.
Tvaroh, máslo, sůl, pepř a majonézu dáme do mixéru. Rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka. Nakonec do
Nejprve si rozmixujeme kokos, tuk, špetku soli a semínka vanilky. Připravený kokosový krém dále rozmixujeme
podložku rozložíme řasu, rýži a nakrájené plátky avokáda
Poté přidáme maso, lžíci rozmixovaného avokáda s limetkovou