Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s přecedíme a necháme trochu zchladit, dáme oloupaná vejce
Nejdříve připravíme náplň: Na másle usmažíme míchaná vejce Závin potřeme vejcem a pečeme asi 30 minut.
Rýži uvaříme tak, aby byla sypká a slijeme vodu. Žampióny nakrájíme, osmažíme na másle, osolíme, opepříme
V misce si smícháme hořčici s majonézou. Z masa vytvarujeme 8 menších placiček. Potřeme je olejem, osolíme
Maso rozdělíme na 4 díly, z každého z nich uděláme plochý bochánek a uděláme do něj důlek. Do důlku vložíme
Uvedené přísady společně promícháme ve větší sklenici s ledem, nalijeme do servírovací (vysoké) sklenice
Čaj si zalijeme asi 400 ml vody a necháme déle vyluhovat. Sáčky vytáhneme, dolijeme horkým mlékem a brandy
Vše kromě masa nakrájíme a pečeme do měkka. Necháme schladnout a vše pomeleme s 1kg bůčku. Promícháme
Na másle osmažíme na nudličky pokrájenou šunku od kosti podáváním polévku doplníme přepůleným nebo nasekaným vejcem
Na másle osmažíme na nudličky pokrájenou šunku od kosti podávat.Před podáváním polévku doplníme přepůleným vejcem
Do většího hrnce dáme máslo, přidáme cca 6 velkých listů šalvěje, pokrájené dva větší stroužky česneku
jemně utřeme a postupně přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce Prosejeme a po lžících přidáme k první části těsta.
Po vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme 12 bulek nebo umotáme housky, naskládáme na plech s podložkou
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, mrkev a celer, za chvilku přidáme mouku, dosmažíme a dáme kari,