Nazbierame šruchu v čistom prostredí, preberieme, premyjeme, prekrájame. Použijeme mladé rastliny, alebo
Máslo musí být z lednice, ne měkké. Nastrouháme ho na hrubo do mísy. Smícháme s moukou, vodou a solí
v malé pánvičce rozpustíme zbytek másla, přidáme rajčata
potřeme hořčicí, poklademe kolečky salámu, sušenými rajčaty
Z rajčat ukrojíme vršky a opatrně vydlabeme vnitřky a schováme vedle.
Kapustové listy očistíme a spaříme vařící vodou. Mleté maso osolíme a opepříme. Na změklé listy rozdělíme
Ze všech surovin zaděláme řidší lívancové těsto. Necháme 20 minut nakynout na teplém místě. Znovu promícháme
Rajčata nařízneme do kříže, zalijeme vroucí vodou, nakrájenou cibuli a česnek, po chvíli přidáme nakrájená rajčata
Začneme skládat brambory, rajčata, kolečka cibule a
Oloupané brambory nastrouháme najemno a slijeme z nich všechnu vodu. Mouku promícháme se solamylem,
Brambory poklademe kolečky rajčat a posypeme sýrem.
Ze všech surovin umícháme řídké palačinkové těsto. Necháme ho 20 minut odpočinout, a pokud příliš zhoustne
Pak do těsta postupně jedno po druhém zatřeme vejce Z vychladlého věnce opatrně odřízneme zubatým nožem
nakrájený na plátky a bylinky a vše zasypeme sušenými rajčaty
Na oleji necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli. Přidáme tenké plátky česneku, krátce orestujeme
Řízky osolíme, opatrně, šunka je dost slaná, opepříme V pekáčku mírně zakápneme olejem z rajčat.
Rajčata opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Na dno koláče poklademe lilek, rajčata a posypeme zbytkem
Vložte je na grilovací tál (grilovací desku) a zlehka Ogrilovaná rajčata smíchejte s rukolou.
V čistom prostredí nazbieranú šruchu namočíme do vody, umytú preberieme, zbavím tvrdých stoniek, prekrájame