Flamenquines (čti flamenkínes) roláda z jihu
Mrkev a chřest spařte ve slané vařící vodě. Na plátek šunky položte plátek sýra, stonek chřestu
Kuřecí roláda s nádivkou a zeleným chřestem
Roládu přendejte do pekáče, osolte, opepřete a lehce Bude ale oproti roládě potřebovat o něco méně času.
Roláda z krůtích prsou s bylinkami a houbami
Roláda z krůtích prsou Omytá a osušená krůtí prsa očistíme Na něj položíme 3 kolečka krůtí rolády.
Řezy z bůčkové rolády s bylinkovou nádivkou
Roládu pevně srolujeme a postupně převážeme s mezerami Roládu v pekáči pečeme nejprve zprudka při teplotě
Vepřová roláda plněná masovošalvějovou nádivkou
Olej rozpalte v pánvi s vyšším okrajem a pak na něm zarolujte ho, svažte potravinářským provázkem do úhledné rolády
Sváteční hovězí roláda se smetanovým křenem
Ve větší pánvi rozehřejte sádlo a zprudka opečte roládu Po vyndání z trouby nechte roládu ještě 10 minut odpočinout
Chřestová roláda z panenky s bramborovou kaší
Roládu zvenku osolte, opepřete a zabalte do 100 g plátků Na rozpálené pánvi roládu zprudka opečte ze všech stran
Kachní roláda s červenou řepou a křenem
Opatrně zavineme jako roládu. Roládu přendáme na pekáč a podlijeme vodou.
Kuřecí roláda s pestem a schwarzwaldskou šunkou
Kuřecí roláda Omytá a osušená kuřecí prsa podélně nařízneme Svineme do tvaru rolád, uzavřeme pomocí špejlí a opečeme
Krůtí roláda plněná dýní a mozzarellou
Krůtí roláda Krůtí prsa omyjeme, osušíme a rozřežeme Maso zarolujeme do tvaru rolády a důkladně zabalíme
Roláda z vepřové panenky se sušenými rajčaty
Takto připravené plátky masa zavineme do rolády a propíchneme Servírování Rolády podáváme přelité výpekem.
Kokosové mléko a kokosová šlehačka jen z kokosu a vody
poté přecedíme přes pláténko/utěrku/plenu. V lednici by měla vydržet i tři dny.
Kokosovo-malinové dortíky s čokoládovou pěnou
Do žáruvzdorné mísy nasypte čokoládu. Horkou směs pak nalijte na čokoládu a míchejte, dokud
Bílá čokoláda
Tuk rozpustíme na mírném ohni, přidáme cukr, promíchaný se solamylem a dobře promícháme. Nakonec vmícháme
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto
Domácí šunka podle Ládi Hrušky
posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme den Druhý den nasypeme do sáčku na tepelnou úpravu, dáme
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Česneková omáčka podle Ládi Hrušky
Tvaroh smícháme se všemi ingrediencemi. Česnek prolisujeme a vmícháme nakonec. Dáme odležet do lednice
