Do mixéru vložte 200 g zmrzlých ananasových kostek, kokosové mléko, žervé a rozmixujte dohladka.
Do mísy nakrájíme změklou heru, odměříme cukr, přidáme v ledničce, protože chceme, aby se nám sušenky v roládě
Roládku zajistíme párátky, aby se nám nerozmotala, Během pečení roládu poléváme výpekem, případně podléváme
Kokosový sníh - z bílků ušeháme sníh, přidáme cukr Zdobíme čokoládou, nebo čím, kdo chce.
Oloupanou dýni nakrájejte na kostky a uvařte v páře Poté zašlehejte žervé, cukr a kokosové mléko.
Bílky ušlehejte dopolotuha, pak k nim zašlehejte dalšího Dezert je příjemně šťavnatý a vláčný, má nádhernou ananasovou
Do této tekutiny přidejte též 2 - 3 lžíce ananasové Poté vmíchejte kokosový olej, nechte vychladnout a
Když je horká, vložíme čokoládu, necháme rozpustit Pěnu naplníme do šálků a necháme odpočívat v lednici
Přimíchejte rozpuštěnou čokoládu a šlehačku. poháru a na ni cukrářským sáčkem naneste čokoládovou pěnu
by měla vřít jen mírně k rozpuštění čokolády stačí Tekutou čokoládu pak nechte trochu vychladnout.
Čokoládu nalámejte do žáruvzdorné mísy a posaďte ji Pak k čokoládě přidejte crème fraîche a smetanu a umíchejte
Šleháme, dokud nevznikne hustá pěna. Lososovou pěnu mažeme na chlebíčky a můžeme zdobit
Do kefíru metličkou zašleháme vejce a špetku soli, postupně přidáme po lžičkách mouku, sodu a cukr. Livance
Do šejkru vložíme led a na něj bílek. Vše zalijeme půlkou sklenky koňaku, půlkou sklenky džinu a nakonec
Po upečení pokapeme koláč ananasovou šťávou. Čokoládu rozpustíme s kouskem tuku a polijeme koláč
Postup V jedné míse smíchejte všechny sypké ingredience a posypat kousky oříšků a čokolády.
Všechny ingredience dáme do mísy a smícháme. Uchováme je v chladu.
cukr a vanilkový cukr utřete do světlé nadýchané pěny Vmíchejte čokoládu.
Mousse z bílé čokolády: Do trochy mléka dáme nabobtnat Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni.
Stočíme do rolády a trochu zpevníme nití. Do vařícího základu vložíme roládu, přidáme bujón a
Oetker, který se jen vyšlehá s mlékem a srolujeme. Na ozdobu můžeme počárkovat čokoládou, ale je výborná