cukrem nahřejeme za stálého míchání na vodní lázni při Pak je vložíme do vyhřáté trouby a při 160 °C pečeme
Pokapeme jí olivovým olejem a položíme na ní lososa Po 7 minutách lososa otočíme a pečeme kůží nahoru.
Z čerstvého filetu lososa odstraníme kůži a nakrájíme V pánvi rozpustíme máslo a lososa na ní z obou stran
Nahřáté bílky s cukrem vyšleháme do tuhé, pevné pěny, při Do hotového sněhu přimícháme lehce opražený kokos.
Do mísy nasypeme kokos a cukr, přidáme špetku soli tři minutky při 160.
Kokos, cukr a 4 bílky dobře promícháme a tuto směs Sušíme při 160°C asi 20 min.
Na piškot vytvoříme krémem kroužek a dovnitř dáme trochu Dolní část cukroví namočíme až po horní okraj krému
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme kokos. Sušíme v troubě při 170 stupních asi 30 minut.
Nádoba, v níž šleháme, se postaví do jiné nádoby s Potom se přidá kokos, strouhanka, vanilkový cukr a
přidáme pár kapek citrónu a na kostky nakrájené ho lososa
Lososa osolíme a dáme na pánev, pokapeme citronovou Podáváme s lososem a rajčátky.
Uzeného lososa nakrájíme na kousky. Přidáme nakrájeného uzeného lososa, vlijeme smetanu
Filet z lososa jemně nakrájíme, popřípadě utřeme ostrým
Filety lososa očistíme, pokapeme citronem, osolíme Uvnitř by měl losos zůstat růžový (až skoro syrový)
Podkovy lososa omyjeme a osušíme. Druhý den lososa opečeme na grilu.
Listový špenát smícháme se sýrem a smetanou a rozmixujeme. Osolíme, opepříme a dochutíme citronovou kůrou
Maso ochutíme solí, pepřem, kmínem a chilli. Potřeme olejem a uložíme do vzduchotěsné krabičky alespoň
vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu a pak do něj Vmícháme mletý kokos, těstem naplníme cukrářský sáček
Do vychladlého sněhu opatrně vmícháme kokos. Několik dnů by pak měly odležet.