Profiterolky se šlehačkovým krémem
Postupně do něj vmícháme vejce. Upečeme při 190°C asi 20 minut.
Chřestový krém s pancetoou
Pak základ rozmixujeme na hladký krém, zjemníme ho citronové šťávy, muškátovým květem, solí a pepřem. krém
Žloutkové věnečky s krémem
Upečeme při 180°C asi 8 minut. Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
Celerový krém se zázvorem
Brambory a celer uvaříme do měkka. Přidáme bujon, osolíme opepříme a rozmixujeme. Nakonec zjemníme smetanou
Medové kuře s rebarborou
Omyté porce kuřete, osolíme, posypeme směsí koření a rozložíme do pekáče s rozpuštěným máslem, pokrájenou
Čokoládové s vanilkovým krémem
Nakonec ozdobíme krémem. Příprava krému: Vyšleháme mascarpone se smetanou, vanilkovým
Jednoduchá nakládaná řepa
Červenou řepu uvaříme doměkka. Řepu naskládáme do sklenic a dle chuti přidáme křen
Raw čokoládové bonbony
Kešu ořechy namočíme přes noc ve vodě. Poté je rozmixujeme tyčovým mixérem. Smícháme s kokosovým olejem
Malinové víno s medem
V hrnci si svaříme vodu s medem na sirup, který necháme uzavřeme kvasnou zátkou, uložíme do místnosti s teplotou kolem
Cupcakes s čokoládovým krémem
Příprava krému: Celou směs vaříme za stálého míchání vychladnou ozdobíme je pomocí zdobičky čokoládovým krémem
Ostružinové víno s medem
Vodu svaříme s medem na sirup, ze kterého při vaření Nejdříve necháme proběhnout bouřlivé kvašení při teplotě
Kachna na medu s badyánem
V misce smícháme sojovou omáčku, bílé víno a med. Kachnu potřeme zbylým medem.
Halloweenské RIP cupcakes
Pečeme při 180 °C do zlatohněda. Poté naplníme sáček a a na tmavou část napíšeme RIP
Kokosový krem na dezerty
Krém si připravíme den předem, smetanu s kokosovým Druhy den ozdobíme použijeme k ozdobení muffinů nebo
Bezé dort s ořechů
Sušíme při 100°C asi 2-3 hodiny, až zpevní. Je dobře péct den předem.
Jemný brokolicový krém
Brokolici omyjeme a rozebereme na kousky. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme
