Arabesky s polevou
Vykrajujeme různé tvary, které potřeme bílkovou polevou Pečeme v troubě při 180°C asi 30 minut.
Žampiónová polévka s fazolemi
Polévku zahustíme jíškou, dochutíme solí, nebo bujónem Nakonec necháme žampiónovou polévku s fazolemi přejít
Žampionová polévka s krupičkou
Když polévka chytne var, nasypeme krupici, přidáme Polévku ochutnáme a dochutíme solí, pepřem a maggim
Bramborovo-žampionová polévka
V kastrolu rozpustíme máslo a orestujeme na něm nadrobno Výborná, jednoduchá a sytá polévka.
Rychlá žampionová polévka
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, na másle je orestujeme a ochutíme pepřem a kmínem. V hrnci necháme
Žampionová polévka Rohule
vepřové) rozdrobené droždí (asi 2 kostičky na hrnec polévky Pokrájenou šunku většinou přidávám do hotové polévky
Žampionová polévka s krutonky
Stáhneme hrnec z plotny a polévku rozmixujeme. Hotovou polévku můžeme ozdobit pokrájenou jarní cibulkou
Žampionová rychlá polévka
Dáme vařit 1 l vody, přdáme masox a až začne vařit, přidáme máslo. Mezitím dáme smažit žampiony rozkrájené
Žampiónová RAW polévka
Do mixéru vložíme společně očištěné žampióny a kešu ořechy (namočené den předem). Přidáme 100 ml vody
Celerovo-žampionová polévka
Do hrnce dáme máslo, necháme rozpustit a zasypeme hladkou moukou. Když je jíška mírně tmavá přidám nastrouhaný
Květákovo-žampionová polévka
Dle potřeby redukujeme vývarem hustotu polévky, dle Do polévky lze před dovařením vmíchat trošku smetany
Cuketovo-žampionová polévka
Cibuli nakrájíme na jemno a orestujeme na oleji. Přidáme prolisovaný česnek a oloupané a nakrájené žampiony
Žampionová krémová polévka
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky (pokud máme drobné - necháme pár vcelku). Na rozehřátém másle
Zeleninovo-žampionová polévka
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky. Rozpustíme 1 lžíci másla a zeleninu krátce orestujeme. Zalijeme
Žampionová polévka se sýrem
nebo vývarem dle potřeby, přidáme sýr, muškátový květ Do polévky můžeme přidat povařit i pokrájenou bramboru