přidáme drobně nasekaný česnek, špetku muškátového květu Do polévky můžeme ke konci vaření přidat i nasekanou
Rozpustíme na něm droždí a promícháme do hladka, vhodíme Zhruba po 10 minutách je polévka hotová, podle chuti
použijeme k přípravě hlavního pokrmu a zbytek dáme do polévky
Očistíme kořenovou zeleninu a nakrájíme ji na kostky, cuketu a řepu také. Řepu dáme stranou. Vkládáme
Čočku propláchneme studenou vodou v sítě a necháme okapat. Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Vločky opražíme na suchej panvici a pridáme do polievky Polievku v tanieri posypeme sekanou vňaťou.
Kapustu rozebereme na listy, omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody, hned vypneme, zakryjeme poklicí
si přidáme mouku, vejce, rozšleháme a nalijeme do polévky povaříme, doladíme chutě -sůl, cukr, ocet, aby byla polévka
Zeleninu očistíme a nakrájíme. Brambory a papriku na drobnější kostičky, cibuli na tenká půlkolečka.
česnek nakrájíme na plátky, opečeme a dáme je do polévky
Dochutíme muškátovým květem, přilijeme vývar, osolíme Kdo rád do polévek krutony, klidně přidá i ty.
Do většího hrnce si dáme na rozehřátý tuk orestovat na jemném slzičkovém struhadle očištěnou nastrouhanou
Mrkev, celery, kořeny petržele, pórek a česnek nakrájíme Ty by nám měly polévku zahustit.
Dvě třetiny mléka vlijeme do polévky, ve zbylé třetině rozmícháme 2-3 kávové lžičky mouky a zahustíme polévku
další kousek sádla, nebo přidáme olej, osmažíme na něm Tak snad tato verze gulášové polévky nebude vadit a
Polévku jsem nechala přejít varem, přisolila a už se Polévka se prý podávala s chlebem, já jsem na sádle
Postup Očištěné,nakrájené houby a cibuli podusíme i na oleji. Přidáme rozškvařenou slaninu, zaprášíme
Do polévky dáme cukr a zalijeme smetanou. Ocet je dobré si trošku ohřát, aby se polévka nesrazila
Oloupanou kedlubnu nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, středové lístky nakrájíme najemno a dáme
Před podáváním promíchejte a posypte čerstvě můžete ji nahradit jiným dobře se rozpouštějícím sýrem