mlékem, přidáme rozmrazený špenát a česnek (nebo do polévky ) Na talíř nalijeme polévku a do každého talíře dáme
400 g brokolice (hlavně košťály) dáme vařit do lehce osolené vody. Uvařenou brokolici NECEDÍME, jen ji
Na másle orestuji na kolečka nakrájený pórek, zaliju vodou a nechám povařit. Přidám na kostičky nakrájené
přimícháme cca 3 lžíce hladké mouky* až nám bude "polévka -15 minut (aby byly dovařené brambory)* do hotové polévky
dochutíme solí a kdo chce, tak přidá maggi.Pokud by byla polévka Polévka by měla být pěkně ostrá, ale nepřehánět.
Rajčátka omyjte a nakrájejte na poloviny. Šalotku a česnek nasekejte a orestujte na olivovém oleji. Přidejte
Na olivovém oleji jemně osmahněte nakrájenou cibuli, než zesklovatí. Přidejte vývar a nakrájenou červenou
růžičky.V hrnci rozpálíme olivový olej a orestujeme na něm zelenina změkne (asi po 10 minutách), rozmixujeme polévku
Kuřecí kostry (droby...) dáme vařit společně s kořenovou zeleninou doměkka, trochu osolíme. Kosti pak
zrůžovět, přisypeme pokrájený medvědí česnek, muškátový květ Poté polévku rozmixujeme ponorným mixerem.Ve smetaně
Do hrnce vložte kořenovou zeleninu, celer, libeček a cibuli. Zalijte 2 l vody. Přidejte sůl, pepř, nové
trochu nasekané pažitky či petrželky.Quinou (cca 50 gramů dalších 10 minut.Quinou buď vmícháme rovnou do uvařené polévky
přidáme pokrájenou cuketu (dýni), sůl, muškátový květ Pokud vaříme polévku z dýně, budeme potřebovat o trochu
Hotovou polévku z červené čočky podávejte zakápnutou Naopak, pokud budete polévku připravovat i pro své
Hustotu polévky si zredukujeme vývarem, každý podle toho, jak chce mít polévku hustou.
Žaludky řádně omyjeme a dáme vařit do studené vody. Až se začnou vařit, vodu slijeme a toto opakujeme
Uveďte do varu a do vařící polévky přidejte nasekanou tymiánu a šalvěje a ještě krátce povařte.Do odstavené polévky
přiveďte k varu vývar (nebo vodu, ale s vývarem je polévka Směsí posypte polévku a přiveďte k varu.