Pokud budeme chtít dávat zeleninu do polévky, dáme dle vlastní chuti.Pokud chceme maso a zeleninu v polévce
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, až změkne, přidáme 2 lžíce hladké mouky a zalijeme vodou, vsypeme
Ve velkém hrnci smícháme všechny ingredience za studena a přivedeme do varu. Zmírníme teplotu a vaříme
Z hotové polévky vyndáme lžící koření a můžeme přisypat vedle v mističce a každý si může nandat do horké polévky
Všechno do mixéru a dobře rozmixovat. Nechat v lednici. Před podáváním, je-li třeba zředit vodou. Servíruje
uvařenou, přidáme do polévky zavářku a promícháme. Na talířích můžeme polévku dozdobit nasekanou petrželovou
přilijeme trochu vývaru nebo vody (2 dcl), muškátový květ případně ještě naředíme (záleží na tom, jak chceme mít polévku
Spařenou,opranou rýži osmažíme na 20 g másla.Na zbytku másla si osmažíme hrubě pokrájenou zeleninu dle
Polévku ochuťte solí a pepřem a vařte asi 5 minut, pepře a pár kapkami olivového oleje.Tip: Pokud chcete polévku
Vodu osolíme podravkou, opepříme a 10 minut v ní vaříme brokolici. Pak ji scedíme. Na rozehřátou pánev
rozšťoucháme, ty nám tak polévku zahustí a nebudeme muset zahušťovat moukou nebo jíškou.Do polévky nasypeme
Přidají se do polévky a nechají se chvilku povařit. se přidá pro dochucení vedetaRozpis je asi na 3 l polévky
Přidáme muškátový květ, česnek, Nivu a dochutíme solí ještě dochutíme a naléváme do talířů, kde dle chuti polévku
ovarový vývar je nejlepší a hlavně budeme mít do polévky nabobtnat.Pokud nechceme nechat pohanku v polévce
nasekaný nebo nastrouhaný česnek, špetku muškátového květu nebo petrželkou.Pro obměnu můžeme ke konci vaření do polévky
dochutíme je-li třeba, případně přidáme vývar, pokud nám polévka varem zhoustla.Kdo chce, může si polévku decentně
Do hrnce na polévku dáme vyškvařit drobné kostičky Hotovou polévku zasypeme jemně sekanou celerovou natí
hrášku příliš hustá, přilijeme trochu vody z hrášku (při opepřit.Nejedná se o klasickou zasmaženou a zahuštěnou polévku