Kokosová buchta s krémem a čok. polevou
Na vychladlé dáme krém. Ingredience smícháme nad parní lázní.Do vychladlého krému
Dort s pařížským krémem a čokoládovou polevou
přiklopím druhým dílem korpusu a poleju čokoládovou polevou Ještě teplou polevu naleju na dort a rozetřu.
Kokosový koláč s krémem a čokoládovou polevou
KRÉM: mléko, práškový cukr, kakao a 7 žloutků, 6 lžic Hotový krém naneseme na koláč a polejeme polevou, kterou
Cuketové řezy s tvarohovým krémem a polevou
Na vychladlou buchtu natřeme krém a dáme vychladit.Poleva kakaový toping.Vychladlou buchtu s krémem natřeme
Piškotové řezy s tvaroho - likérovým krémem a jahodami
Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut, dokud se nám kraje Na krém vyšleháme smetanu do tuha.
Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé
Na krém vyšleháme šlehačku, mascarpone a cukr v kompaktní krém.
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při
Čokoládová poleva na řezy
začne voda vařit se čokoláda rozpustí a vznikne poleva polevou horkou.
Žampionové řízečky
Oloupané žampiony, sýr a salám nastrouháme na jemno. Kdo má rád větší kousky může na hrubším struhadle
Žampionový koktejl
Žampiony nakrájíme nadrobno, osmažíme doměka a necháme vystydnout. Šunku také nakrájíme nadrobno a smícháme
Žampionový pohár
Nakrájené žampiony podusíme na másle, ochutíme solí, mletým kmínem a kapku sojovky. Necháme vychladnout
Žampionová rýže
Na oleji si lehce osmahneme - zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony a chvíli
Žampionová omáčka
Do kastrolku dáme vodu, přidáme očištěné a pokrájené žampiony, osolíme, přidáme kmín a vaříme. Po změknutí
Žampionové špagety
Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu, trochu vody z vaření uchováme. Cibuli a česnek nakrájíme
Žampionový koláč
Šampiňóny nakrájame na plátky a na troške oleja asi 3 minúty restujeme. Necháme vychladnúť. Všetky prísady
Žampionový tatarák
Očištěné žampiony nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Na oleji necháme
Žampionové bramboráky
Nejprve nastrouháme žampiony na jemném struhadle (nebo rozsekáme v tyčáku) Nakrájíme špek na kostičky
Žampionové suchohřiby
Z větších žampionů vyřízneme nožičky, kloboučky neloupeme. Hlavičky vymažeme česnekovou solí nebo utřeným
Žampiónové karbanátky
Očištěné žampióny drobně nakrájíme a osmahneme na oleji. Trošku podlijeme vodou, okmínujeme a podusíme
Žampiónová omáčka
Žampióny nakrájíme a na másle spolu s citrónovou šťávou 15 minut podusíme. Osolíme, opepříme a přidáme
Žampiónové tousty
Tousty potřeme máslem. Žampióny nakrájíme na plátky, osmahneme je na másle a zalijeme osolenými a opepřenými