Žampionovo-tvarůžkové karbanátky
Žampiony oloupeme a nastrouháme na větších slzičkách. Taky tvarůžky nastrouháme k žampionům. Hmotu malinko
Žampionovo-řapíkatý krém
Zeleninu očistíme, žampiony nakrájíme na plátky a řapíky celeru na půlměsíčky. Na rozehřáté máslo dáme
Žampionovo - kuřecí guláš
Nakrájené maso na kousky osolíme, opepříme a necháme chvíli uležet. Cibuli na krájíme na jemno. Žampiony
Žampionovo-bramborová polévka
Očištěné a omyté žampiony nakrájíme na plátky a orestujeme je v hrnci na rezehřátém másle, zaprášíme
Žampionovo-pórková polévka
V hrnci necháme rozpustit máslo na středním plameni. Přidáme pórek a majoránku a asi 4 minuty mícháme
Žampionovo-kukuřičný salát
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nakrájené žampiony, osolíme, opepříme, podusíme
Žampionovo-koprová omáčka
Na másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli dosklovata. Přidáme žampiony nakrájené na kousky a kmín
Žampionovo-hermelínová pomazánka
Žampiony a hermelín nastrouháme nahrubo. Na másle zpěníme cibulku, přidáme nastrouhané žampiony a dusíme
Kapustove ragu s bramborovymi plackami
Na oleji opečeme uzené maso nakrájené na kostičky, na to dáme nakrájené žampiony a nakrájenou kapustu
Vepřové ragú na citronovém tymiánu
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně na kratší nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Vepřové ragú s karamelizovaným jablkem
Maso pokrájíme na kostky velikosti sousta. Dáme do misky, osolíme, opepříme a přidáme mouku. Řádně všechno
Krůtí ragú s olivami a rajčaty
Zpěníme cibuli, přidáme krůtí maso nakrájené na nudličky, ochutíme oregánem. Dále do hrnce vložíme překrojená
Vegetariánské ragú s lilkem a cuketou
Lilek důkladně omyjeme, odřízneme koncové části a nakrájíme na kolečka o šířce zhruba jeden centimetr
Králičie ragú so šampiňónmi
Na panvici rozpálime maslo a olej, krátko opražíme pečienku, osolíme, okoreníme a odložíme na teplé
Srnčí směs (ragú) na zelenině
Srnčí maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na stejně velké kousky. Dáme ho do misky, přidáme lžíci oleje
Kančí ragú s brusinkovou omáčkou
Maso nakrájíme na větší kostky, opepříme, přidáme rozmarýn, tymián a zalijeme olivovým olejem. Promneme
