Salát Coleslaw 3
Zelí nakrájíme na malé kostičky, mrkev na slabé nudličky, řapík oloupat nakrájet na špalíčky, cibuli
Kuřecí směs se zeleninou 1
Maso nakrájíme, osolíme a opepříme. Orestujeme na trošce oleje. Zakápneme trochou worchesterové a sojové
Hokkaido placičky à la bramborák bez lepku, mléka a vajec
Nastrouhanou dýni zvlhčíme vodou a 1 lžící oleje (placičky
Biskupský chlebíček z Cukrářské technologie“ od Aleny Půlpánové z r. 1993
Urovnanou hmotu pečeme nejprve při teplotě 180 °C a dopékáme při teplotě asi 200 °C.
Italské těsto na pizzu 1
přidáme polovinu z odváženého množství mouky a asi 5 - 250°C, těsto natenko rozválíte (jde to opravdu snadno
Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Maso lehce naklepeme, potřeme marinádou a necháme několik hodin, nebo i do druhého dne odležet. Pak
Polévka se směsí 6 bylinek Bio a houbama-nevšední chuti
Po 5 minutách dáme ještě rýži a vaříme tak dlouho,
Thajské červené curry à la Yam Yam
V hlubší pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme na kousky nakrájené kuřecí maso. Přidáme curry
Bramborový potěrák, aneb co rychle na chlebíčky :D
Okurek a cibuli nakrájíme na malé kousky. Přidáme k salátu a tyčovým mixérem rozmixujeme, aby nebyly
Pomalený a pečený, 3 týdny naložený bůček
Dáme do nádoby, aby nebylo kolem masa příliš místa, Necháme tak 2-3 týdny. Je to individuální.
Omáčky Š
Omáčky od Š - první část: Šafránová omáčka Nejprve pepř, sůl a na mírném ohni povaříme 5 minut.
Zeleninová kaše pro Lukáška (od ukončeného 5.měsíce)
Ke konci vaření přidáme očištěnou brokolici a dovaříme