Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Omeleta podle Pohlreicha se šunkou
rozmícháme vejce se solí, pepřem, smetanou a nakrájenou šunkou
Bramborový závin se šunkou a brokolicí
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a nastrouháme. Těsto vyválíme a doprostřed rozprostřeme šunku, sýr
Caserecce s brokolicí a sušenou šunkou
nakrájenou cibulí osmahneme na nudličky nakrájenou šunku
Lahodná pomazánka se šunkou a paprikami
Přidáme sůl a pepř dle chuti a poté nastrouhanou šunku
Vajíčková pomazánka se šunkou a sýrem
Vejce, cibulku ,okurku, šunku i sýr nakrájíme na drobné
Glazovaná šunka s čočkovým salátem
Takto nachystanou šunku pečeme asi 40 minut na 120° Šunku servírujeme na čočkovém salátu.
Jáhly se zeleninou, kari a šunkou
Šunku nakrájíme na kostky a smícháme s jáhly.
Řízky ze svíčkové se šunkou a vejcem
S nimi opékáme kousky uvařených brambor a plátky šunky na talíř vedle sebe, na ně položíme opečený plátek šunky
Salát s mozzarellou v parmské šunce
Mozzarellu nakrájíme na čtvrtky a obalíme parmskou šunkou
Králičí balíčky s estragonem a šunkou
a opepříme. přiložíme smítky estragonu a ovineme šunkou
Štrúdl s vejci, šunkou a mátou
poklademe míchanými vajíčky a posypeme nakrájenou šunkou
Sýrové gnocchi se schwarzwaldskou šunkou
servírování přidáme na talíř pár plátků schwarzwaldské šunky
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejcem
Oloupané vejce natvrdo, šunku a okurku nakrájíme na
Grilovaná mozzarella v parmské šunce
Mozzarellu obalíme parmskou šunkou, potřeme trochou
Telecí roláda se šunkou a s vejci
náplň: Na másle krátce opečeme na kostičky nakrájenou šunku
Telecí řízky zapečené se šunkou
V témž másle rychle opečeme plátky šunky. máslem, vložíme do ní řízky a na každý položíme plátek šunky
Těstoviny se šunkou, hráškem a smetanou
Osmahneme ho na lžíci rozpuštěného másla, pak přidáme šunku sterilovaný), potom jej scedíme, osmahneme ve směsi pórku a šunky
Parmská šunka zapečená s mozarellou
rozložíme krajíčky toastového chleby, na každý položíme šunku