Omáčka ze sušených hub
Houby namočíme na 2 hodiny do mléka, pak nakrájíme Nakonec přilijeme moukou zahuštěnou smetanu, omáčku
Tatarský biftek z hub
Houby očistíme a pomeleme je na masovém mlýnku. Dušené houby podle chuti okořeníme, například solí
Chipsy ze šitake hub
Omyté houby nakrájíme na plátky. Takto vložíme do trouby na 20 minut při 180°C.
Praženice z lesních hub
cibulku a přidáme očištěné, Omyté a na kostky nakrájené houby
Piškotový korpus z hrubé mouky
, pñdáme ušlehaný snih z bilků a spolu s prosátou moukou a zvolna upečeme dorůžova v mírně vyhřáté troubě.
Houby z trouby
, kmín majoránku a smažíme, mícháme až se voda z hub Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme, dokud
Skopové maso na houbách
cibuli, drcený kmín, nabobtnalé a nasekané sušené houby V několika lžících studené vody rozmícháme mouku, přilijeme
Houby na zakysané smetaně
Houby očistíme, nakrájíme na plátky, cibuli oloupeme máslo, cibuli na něm orestujeme, přidáme nakrájené houby
Rybí pomazánka s houbami
Ze sardinek slijeme olej a v misce je rozmícháme se změklým máslem do pěny. Cibuli oloupeme a najemno
Houby sterilované se zeleninou
Na kousky nakrájené houby předvaříme v osolené a okyselené vroucí vodě (na 1 litr vody zhruba 10 g soli a lžíce
Divoký králík na houbách
Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou zalijeme vývarem Přidáme kysanou smetanu, dušené houby a okyselíme citrónovou
Sója s houbami a rýží
na másle podusíme očištěné a na plátky pokrájené houby Lehce vmícháme uvařenou a scezenou sóju a podušené houby
Myslivecké závitky s houbami
Troubu předehřejeme na 200 °C, čerstvé houby očistíme Zapékáme je v troubě asi 45 min.
Kuře se šunkou a houbami
Kuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Pak rozpálíme tuk ve velkém hrnci nebo na větší pánvi a porce kuřete
Vepřové maso s houbami
Houby očistíme a pokrájíme a maso společně s houbami Zahustíme moukou a podle chuti dosolíme.
Dřevorubecké brambory s houbami
Houby očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme, posypeme Ke směsi přidáme dušené houby a ještě chvíli smažíme
Vepřové maso na houbách
osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce protlak, citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby
Dušené houby s kedlubnou
Očištěné houby nakrájíme na kostičky a oloupané kedlubny pánvi rozpustíme sádlo, na něm orestujte kedlubny a houby
Sójová sekaná s houbami
Sójovou drť zalijeme spolu se sušenými houbami vroucím Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut.