rozpustíme zbývající lžíci másla a očištěné nakrájené houby
Houby očistíme, nasekáme a dusíme na cibulce zpěněné Maso dáme do mísy a smícháme s houbami.
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a houby, poté odstavíme oleji osmahneme také listy špenátu, poté přidáme k houbám
Na másle orestujeme do hněda hladkou mouku, rozmícháme Přidáme vejce, prolisovaný česnek, sůl, koření, mouku
Poté přidáme smetany, ve kterých jsme rozmíchali mouku a houby.
Mezitím na pánvi orestujeme nakrájené houby a po 5 minutách k nim přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku
Přidáme houby, nahrubo nastrouhaný celer a prolisovaný Kdo má rád houby může je přidat také.
Kuře si uvaříme ve slané vodě, rýži uvaříme podle návodu na obalu a vejci si připravíme natvrdo. Do mísy
Houby nakrájíme na plátky a spolu s nakrájenou cibulí Opečená stehna dáme stranou a výpek zaprášíme moukou
na okrajích nařízneme, osolíme a lehce obalíme v mouce Zapečeme ve vyhřáté troubě.
Cibuli a česnek nakrájíme na plátky a krátce opečeme na oleji. Zalijeme horkým vývarem, přidáme nakrájené
Medailonky osolíme a opečeme na oleji, pak je dáme do trouby pánvi rozehřejeme zbytek oleje, osmahneme cibuli a houby
Mezitím na druhé pánvi podusíme pokrájené houby a papriku
Osolíme, opepříme, přidáme hořčici a nakrájené houby měkké, vyjmeme ho, v hrníčku si uděláme záklechtku z mouky
Přidáme maso, směs sušených hub a mletou papriku. mouky, krátce (asi 10 minut) povaříme, maso vložíme
Když kroupy začnou měknout přidáme čočku, houby, masox
Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a hub
Příprava hub: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme na sádle, zaprášíme moukou, smažíme dozlatova, zředíme
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Žampiony nakrájíme
druhý den nastrouháme najemno, přidáme vejce, sůl a mouku Noky vaříme v osolené vodě do té doby, než vyplavou