Vejce vložíme do vařící vody a necháme vařit natvrdo 8-10 minut. Cibuli, okurky a papriku nakrájíme
Maso naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Z jedné strany potřeme hořčicí a na každý plátek naklademe
Maso si nakrájíme na kostky, tak 4x4 cm. Rozehřejeme v kastrole půlku oleje a opečeme na něm maso dohněda
ROZKLEPEJTE MASO PTÁČKY NAPLŇTE A ZABALTE Maso otřete vlhkou utěrkou odřízněte blány na povrchu a pak
Kyselé okurky nastrouhejte nahrubo nebo nakrájejte nadrobno a smíchejte s crème fraîche, šalotkou
Na oleji si společně s jemně pokrájeným špekem osmažíme pokrájenou cibuli dozlatova. Přidáme na kostky
Spařená a oloupaná rajčata nakrájená na kousky, papriku zbavenou jádřince a pokrájenou na menší kousky
Na utřete okapané sardelky s máslem, přidejte žloutky, v mléce namočenou a prolisovanou housku, nastrouhanou
misku vymažeme kapkou olivového oleje a vyložíme ji španělskou
Neprve si připravíme závitky. Plátky naklepeme přes mikrotenový pytlík (aby se nepotrhalo maso), řádně
Na hlubší pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje. Vložte do něj 4 kuřecí stehna (cca 600 g) kůží dolů
Drůbeží kousky alá španělský ptáček podle chuti osolíme Drůbeží kousky alá španělský ptáček podáváme s rýží
Poté španělské ptáčky vyndáme a omáčku zahustíme jíškou Moravské španělské ptáčky z vepřového masa podáváme
Tortilly předehřejeme trošku na pánvi, poté na ně dáme zabalíme tak, že spodní část tortilly asi 4 cm přehneme
Tortilly opékáme na suché pánvi z obou stran, dokud Tortilly plníme dle chuti masem nebo zeleninou.
Tortillu namažeme bílým jogurtem, přidáme cuketu, jarní Poté jen tortillu zabalíme a je hotovo.
Rozprostřeme si tortilly. Tortilly narovnáme na plech nebo do pekáčku, vložíme
Hotové tortilly naplníme připravenou směsí (lze udělat Směs rozdělíme do cuketových tortill.