Olive all’ ascolana (Olivy z Ascoly)
přidáme na kostičky nakrájené kuřecí, vepřové i hovězí maso
Bucatini all’ amatriciana (Makarony amatriciana)
Postup V pánvi na oleji osmažíme slaninu nakrájenou na větší kousky, zalijeme vínem, přidáme namačkaná
Gnocchi alla Pollo s kuřecím masem
Kuřecí maso osmažíme na pánvi. Potom přidáme také kuřecí maso z pánve.
PerPasta alla Puttanesca se středomořskou zeleninou
Rozkrojíme lilek na poloviny a poté pokrájíme na malé PerPasta alla Puttanesca se středomořskou zeleninou
Susci all’ Italiana - Sushi po italsku
Susci all’ Italiana - Sushi po italsku - Tuňákové kostičky
Peperonata alla Toscana (Papriky po toskánsku)
Postup Papriky nakrájíme na silnější kusy, cibuli na větší měsíčky, rajčata oloupeme a odstraníme semínka
Brambory se slaninou - Patate alla carbonara
Postup Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi na másle orestujeme nakrájenou slaninu a přidáme
Pesto alla Genovese – Janovské pesto
přisypte trochu soli, příliš to však nepřehánějte, na řadu
Dršťky po milánsku - Trippa alla Milanese
Fazole si předem uvaříme al dente. Zhruba půl hodiny před dokončením přidáme asi 2 dl
Zapečené palačinky crespelle alla fiorentina
vyšlehejte v míse 3 vejce, 100 g mouky, špetku soli a 300 ml
Hovězí steak, brambory la ratté, chřest, holandská omáčka
Hovězí maso nakrájíme na steaky a pořádně osolíme a orestujeme z obou stran a podle chuti propečem (200g steak cca
Špenátové palačinky pro celou rodinu
Na nízký výkon pak vše opět mixujte, přibližně 1 až
Polévka s bílých fazolí s parmazánem
Pak přidáme papriku, promícháme a zahustíme tímto vařené
Prospívá káva zdraví nebo ne?
Káva má blahodárný vliv na zdraví Je to tak, káva je Káva Chocolate Káva je doslova nakopávačem pro lidský
Terina matcha s bílou čokoládou
Nejprve si v rendlíku zahřejeme smetanu a dáme stranou ze sporáku. Poté přidáme máslo a nasekanou čokoládu
Pastináková polévka s bílým pepřem
cibuli, česnek a brambory oloupejte a nakrájejte na malé Pak vše rozmixujte tyčovým mixérem na jemný krém.
Salát ze smažené bílé ředkve
Podáváme se zeleninou, k masu nebo jen tak.
Limetkový cheesecake s bílou čokoládou
Na dno dortové formy dáme kruh pečicího papíru. Krém můžeme dosladit moučkovým cukrem dle chuti.
Ledová káva se zmrzlinou a šlehačkou
Do sklenice si dáme rozpustnou kávu, zalejeme vodou
Vánoční pečení den za dnem
V neděli z nich pak upečte cukrovi, uložte ho do krabic krémem, které se stačí ještě ten den sníst.