Pangasius v sójové omáčce s pomerančem
Přidáme sójovou omáčku a čerstvý rozmarýn. Podle potřeby a chuti přidáme sójovou omáčku a pomerančovou
Steaky ze žraloka s jemnou omáčkou
Omáčku krátce provaříme a odstavíme z ohně. Porce žraloka přelijeme omáčkou a podáváme s vařenými
Vepřové medailonky v sýrové omáčce
Na sýrovou omáčku ušleháme mléko se žloutky, přidáme Nakonec sýrovou omáčku ochutíme citronovou šťávou,
Jehněčí kotletky s dijonskou omáčkou
na každou kotletu rovnoměrně rozdělíme dijonskou omáčku
Pangasius s pomerančovo - petrželovou omáčkou
Rymu podáváme s dušenou rýží a přelitou nevařenou omáčkou
Estragonová francouzská omáčka k drůbeži
dijonskou hořčici, brandy, prolisovaný stroužek česneku a citrónovou Po třech minutách do omáčky postupně pomalu přiléváme
Krůtí závitky s medovou omáčkou
Do vzniklé omáčky dáme prohřát závitky a podáváme je přelité omáčkou a doplněné opečenou zeleninou nebo
Krůtí rolky s brusinkovou omáčkou
Povaříme, až omáčka zhoustne. Servírujeme tak, že do talířů nalijeme vždy část omáčky
Kari omáčka ke grilovanému masu
Přecedíme a dáme vychladit Dochutíme zakysanou smetanou, citrónovou
Opečená klobása s cibulovou omáčkou
Okořeníme solí a citrónovou šťávou a přidáme klobásy Klobásy servírujeme s kaší a cibulovou omáčkou.
Tagliatelle s cuketo-koprovou omáčkou
nakrájíme na plátky a několik jich opečeme jako vložku do omáčky Do omáčky přidáme opečenou cuketu a sekaný kopr.
Hovězí plec s vinnou omáčkou
Zalijeme vývarem, ochutíme citrónovou a pomerančovou To pak vyndáme a omáčku propasírujeme.
Jogurtová omáčka ke grilovanému masu
Poté jogurtovou omáčku rozdělíme rovnoměrně do tří Ochucené jogurtové omáčky jsou výborné k opečenému
Králík na hořčici se smetanovou omáčkou
Běhy z králíka omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme. Slaninu nakrájíme na proužky. Špičkou nože prořízneme
Rybí filé s hořčičnou omáčkou
Metlou přimícháme škrobovou moučku a vaříme do mírného Hořčičnou omáčku dáme do ohnivzdorné zapékací mísy,
Telecí medailónky se sýrovou omáčkou
Dochutíme citrónovou šťávou. Medailónky dáme na horké talíře, přelijeme horkou o máčkou
Krůtí prsa ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na větší nudličky a osolíme. V hrnci rozpustíme tuk nebo olej a kousky masa v něm opečeme