Kachní prso s omáčkou z lišek
Příprava omáčky: Maso vyjmeme a dáme bokem, udržujeme Dochutíme citronovou šťávou a podáváme společně s masem
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme plátky masa a necháme osmahnout. Poté zalijeme
Grilovaná panenka s houbovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Uvařenou vychladlou rýži smícháme s mletým masem, v poměru 1:2. Osolíme, opepříme a směsí naplníme papriky
Křenová omáčka podle dědy
Máslo rozehřejeme v kastrole, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem a mlékem a
Povidlová omáčka ze sušených švestek
Zalijeme vodou,okořeníme citronovou kůrou,tlučenou
Hořčicová omáčka podle babičky
Poté povaříme půl hodiny, dále do omáčky zamícháme Nakonec vmícháme citronovou šťávu,procedíme ji a přidáme
Koprová omáčka s hovězím masem
vyjmeme a vývar přecedíme. použijeme jej pro přípravu omáčky Omáčka: v hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla, přidáme
Maso po čínsku s ústřicovou omáčkou
oříšky, podlijeme vývarem a nakonec přidáme dle chuti omáčky
Kuřecí steak na nivové omáčce
Vmícháme kečup a sojovou omáčku. nakonec přilijeme smetanu, ale jen tolik, aby omáčka nebyla příliš řídká
Vepřová krkovice v rajčatové omáčce
V misce smícháme na drobno nakrájenou cibuli, cukr, ocet , špetku soli, pepře, víno a prolisovaný česnek
Rybí filety v paprikové omáčce
Na troše másla orestujeme rybu, osolíme, opepříme a necháme v teple. Na pánev pak dáme máslo, opečeme
Losos s třešňovou omáčkou a brokolicí
Přidáme šťávu z kompotu, citronovou šťávu a citronovou Omáčku přecedíme přes síto.
Italská omáčka z pečených rajčat
Připravíme si plech, na který dáme pečící papír. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Rajčata rozkrájíme
Jehněčí rolka s jemnou omáčkou
Podáváme plátky rolky přelité omáčkou posypané čerstvou
Vařená brokolice s pažitkovou omáčkou
Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.
Brokolice s kořeněnou smetanovou omáčkou
Jakmile se sýr rozpustí, vmícháme do omáčky smetanu Podáváme uvařenou brokolici přelitou omáčkou.