Nejoblíbenější české omáčky
Houbová omáčka: U houbové omáčky platí, to stejné pravidlo Znojmeská omáčka: Kdo má rád kyselejší omáčky se zeleninou
Slávky v rajské omáčce
Mušle důkladně propláchneme ve vodě. Mušle přebereme a vydrhneme kartáčkem, tím zbavíme všech nečistot
Losos na žampionové omáčce
Do omáčky vložíme rybu, kterou jsme předem osmahnuli
Nedělní svíčková omáčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Chřest s holandskou omáčkou
Přidáme citronovou šťávu, místo šťávy můžeme použít Omáčka se však nesmí vařit.
Krevety ve smetanové omáčce
Omáčku zamícháme a odstavíme ze sporáku. Při podávání těstoviny polijeme omáčkou s krevetami
Nejlepší české omáčky
SVÍČKOVÁ OMÁČKA Na výběr je jich spousta... HOUBOVÁ OMÁČKA S VEJCEM Při přípravě houbové omáčky
Křenová omáčka se smetanou
přidáme sůl, pepř, najemno nastrouhaný křen, cukr a citronovou Maso pokrájíme na plátky a servírujeme s omáčkou a
Houbová omáčka s vejcem
Základ omáčky zahustíme směsí smetany a hladké mouky krátce povaříme a podle chuti přidáme sůl, pepř a citronvou
Čočková omáčka bolognese
očištěnou zeleninu nakrájíme nadrobno, případně ji rozsekáme v sekáčku nebo robotu. Ve velkém plochém
Musaka s bešamelovou omáčkou
Na rozpálené pánvi s olejem osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme maso a opečeme. poté vmícháme rajčata
Losos s brusinkovou omáčkou
Svaříme na hustou omáčku. osoleného a opepřeného lososa, kterého zakápneme citronovou
Pstruh se šťavelovou omáčkou
Položíme do pekáče vymaštěného máslem pokapeme citronovou Podáváme se šťavelovou omáčkou.
Houbová omáčka z lišek
Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Kanec s povidlovou omáčkou
Podáváme maso s omáčkou s knedlíkem a ozdobíme mrkvičkou
Cannelloni s rajčatovou omáčkou
Nakrájenou cibuli s česnekem orestujeme na pánvi s olejem. Přilijeme rajčata a asi 10 minut podusíme,
Křenová omáčka s řeřichou
Přidáme cukr, citronovou šťávu a podle chuti osolíme Omáčku můžeme podávat k masu nebo rybám.
