Mleté maso, vejce, strouhanku, sůl a pepř promícháme a vytvoříme kuličky. Cibuli osmahneme dozlatova
Knedlíky na talíři polijeme omáčkou, posypeme ořechy Pokud je omáčka moc hustá, přidáme trochu mléka.
Mleté maso důkladně promícháme se šlehačkou a kořením a necháme alespoň půl dne uležet. Můžeme nechat
vidličkou dužinu vyšpagetujeme“ (vydlabeme vidličkou špagety Teplú špagetovú dyňu prelejeme fazuľkovou omáčkou a
tresku (nebo rozmrazenou) osušíme, osolíme a pokapeme citronovou V hrnečku smícháme všechny ingredience na omáčku i
Vaříme na sporáku, dokud omáčka nezhoustne. Pokud máme omáčku moc hustou, přidáme vodu (víno).
Do hrnce dáme rozpustit máslo, do kterého poté přidáme najemno nakrájenou cibuli společně s najemno
Omáčka by neměla být příliš hustá, či řídká. jedna z nich se oddělí, místo ní se přidá škrobová moučka
Na závěr přidáme kousek citronové kůry a případně zahustíme Rajskou omáčku případně dochutíme.
rybí maso smažit, připravíme si základ na bylinkovou omáčku Upečeného lososa polijeme bylinkovou omáčkou a zdobíme
Trochu hladké mouky rozmícháme ve smeteně a vlejeme do omáčky
Předem namočíme sušené houby nebo očistíme a nakrájíme čerstvé, mražené propláchneme na sítku a necháme
Mícháme tak dlouho, dokud se suroviny nespojí a omáčka Hotovou omáčku pak podáváme s barevnými těstovinami
Maso nakrájíme na tenké plátky, houby necháme v misce se studenou vodou nabobtnat. V hlubší pánvi na
Krevety s česnekovou rajčatovou omáčkou kategorie: Krevety upravíme na talíře spolu s rajčatovou omáčkou
Do hrnca dať hríby a zaliať ich studenou vodou - asi 2 cm nad hríby. Trošku osoliť, pridať 1 bobkový
Omáčka bearnská - Sauce béarnaise - na velmi mírném Omáčka musí zhoustnout pozvolna; nesmí vařit.
Do omáčky přidáme citronovou šťávu, worcester, nakonec Podáváme s bramborami a na talíři maso přelijeme omáčkou