Vývar z hovězí oháňky s játrovými knedlíčky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa z oháňky
Glazovaná kuřecí prsa se zeleninovou plackou
rozpálíme olej, přidáme zeleninu, ze které uděláme placku smícháme klínky citronu, půlky oliv, chilli, med, citronovou
Cizrnový salát s příchutí Indie (RAW)
Cizrnu necháme naklíčit. Lze samozřejmě použít i vařenou nebo sterilovanou, potom to samozřejmě nebude
Cizrnový salát s houbovým tofu dresingem
promícháme se lžící olivového oleje, pár kapkami citronové
Teplý cizrnový salát se zelím a slaninou
V pánvi rozehřejeme olej, vložíme jemné plátky šalotky, / několik si necháme stranou na ozdobu / a kostičky
Bezlepkový cizrnový dort s pařížskou šlehačkou
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny (chvíli to trvá), Pak přidáme 6 lžic mouky z cizrny a 3 lžíce škrobu
Cizrnový krém s houbami a opečenou slaninou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, rozředíme ji vývarem, přidáme cizrnu i s nálevem / pár kousků
Bramborovo-cizrnový krém s pažitkovým olejem
Nejprve dejte vařit oloupané brambory do osolené vody. Jakmile změknou, slijte je. V jiném hrnci na
Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem
Potom pridame vanilkovy extrakt a postruhanu citronovu
Svěží citronovo-vanilkový dort k 15.narozeninám Apetitu
formy a dáme péct do vyhřáté trouby. žloutky,cukr a citronovou
Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
nasekaných bylinek, rozetřeným stroužkem česneku a citronovou
Špagetová dýně zapečená se sýrem
dužinu tak, aby vznikly charakteristické třásně (špagety
Spagheti alla Carbonara - s vejci
Nakrájenou slaninu a česnek opražíme na troše oliv. oleje. Ve velké míse rozmícháme vajíčka (2 vajíčka
Trnčená máčka
Na rozehřáté máslo nasypeme hladkou mouku a uděláme zápražku, přidáme hřebíček, skořici a švestková povidla
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
Z pečícího papíru vytvoříme čtvercovou obálku o straně Máslové těsto vložíme do obálky a rozválíme ho na její
S Klárou v kuchyni: Bílý chřest s křupavou ochucenou strouhankou a citronovým máslem
Mezitím rozpusťte v rendlíku máslo a smíchejte s citronovou talíře, zasypte ochucenou strouhankou a přelijte citronovým
Carpacio z mečouna s citronovou emulzí, kapary, marinovaným červeným pepřem a bylinkami
vinigretu (cca 4 minuty): V míse vymícháme olivový olej s citronovou Pokrm doplníme citronovou emulzí (vinigretem).
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Osolte, opepřete a zasypte strouhanou citronovou kůrou
Italské špagety carbonara s prosciuttem crudem, parmazánem a čerstvou petrželkou
Do vroucí vody dáme vařit špagety, vaříme je nejlépe Hotové špagety slijeme a ihned přidáme k opečené šunce
Spaghetti integrali con pomodorini (celozrnné špagety s cherry rajčátky)
Necháme omáčku pomalu bublat na mírném ohni. Pokud nám začne omáčka vysychat tak do ní čas od času
Špagety s rukolou,sušenými rajčaty,italskou šunkou posypané parmazánem
Uvaříme špagety,pokapeme troskou olivoveho oleje. Spagety dáme na talíř,přidáme rajcata s prosciuttem
Dobroty na zimu z letních přebytků, třeba zeleninová směs na špagety
Lilek a cukety omyjte a nakrájejte na zhruba 0,5cm plátky. Rozložte je na pečicí papír, posolte a nechte
Pomalu pečená plec s citrusovou marinádou mojo
Přilijte citronovou a pomerančovou šťávu, přiveďte Přendejte do trouby a pečte 3 hodiny, průběžně podlévejte citrusovou
Grilovaný filet z mořského vlka s citrusovým salátem
Grilované filety zakápneme olivovým olejem, přidáme citrusový