Na rozpáleném oleji za stálého míchání prudce osmahneme drobně posekanou cibuli, mandle a pokrájenou
na kolečka nakrájený pórek, sůl, koření, sójovou omáčku Omáčku servírujeme zvlášť.
sardelky, kapari, petrželová nať, žampióny nebo hřiby, citrónová kůra) a dochutíme trochou soli, citronovou šťávou
Nejdříve připravíme omáčku. na pánvi po každé straně asi 3 minuty.Podáváme s omáčkou
V misce si zatím připravíme žlutou omáčku. Smícháme bílé víno, sójovou omáčku, worchestrovou omáčku
Řízky naklepeme a naložíme do směsi vajec, sójové omáčky jako minutku.K hotovým řízkům podáváme jogurtovou omáčku
Nakonec do omáčky vložíme na tenká kolečka nakrájené párky, které necháme v omáčce prohřát.
Narada používám vodní lázeň nezbytnou pto tuto omáčku mikrovlnku nechám rozpustit máslo.Pak přidám žloutky, citronovou
Na oleji zpěníme cibulku, posypeme drceným kmínem, přidáme okurky nakrájené na kostičky, masox, sůl a
Asi po 5-10 minutách vaření, omáčka začne tuhnout a tortelin můžeme použít jiné těstoviny, nejlepší jsou špagety
V mističce pečlivě smícháme kelímek smetany a přibližně 4 trojúhelníčky taveného sýra do hladka, můžeme
se tuňák spojí s tím sýrem :-)Takto udělaná sýrová omáčka taky dávám trocha pepře - je to o něco lepší.Tato omáčka
Mimo cibule a okurky vše našleháme ve šlehači. Pak cibuli a okurek nastrouháme a přidáme do tatarky.