Mušlová omáčka
Omáčku přecedíme, opět přivedeme k varu, zahustíme Omáčku podáváme s mořským jazykem vařeným na páře,
Maltézská omáčka
Žloutky a bílé víno vyšlehejte nad vodní lázní do pěny. Přilijte redukci z krvavých pomerančů (čerstvá
Omáčka aioli
Na přípravu omáčky aioli potřebujete: pasterizované žloutky, česnek, sůl, pepř, citronovou šťávu a olivový
Barbecue omáčka
Omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem a propasírujeme Omáčku můžete uchovávat v lednici až několik dní.
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
na bagety, udělejte ji zhruba z čtvrtiny ingrediencí maso přelijeme výpekem, promícháme a naplníme jím bagety
Citronovo-zázvorové vafle se slaným karamelem
Na vafle ušleháme máslo s cukrem a vejci, přidáme citronovou
Citronovo-pomerančový koncentrát na výrobu džusu
Přisypeme cukr a kyselinu citronovou a ještě jednou
Citrónovo-mandlové kuličky s kokosem (raw)
jde stejně jako po spaření), osušte a rozmixujte na moučku V jiné misce promíchejte agáve sirup, citrónovou šťávu
Citronovo-pomerančové košíčky s ořechovou náplní
Připravíme si těsto na košíčky, všechny ingredience smícháme a vypracujeme v hladké těsto, které dáme
Vanilkový cheesecake s citrónovo-skořicovou polevou
extract – při použití mixéru je třeba nastavit nejnižší otáčky Cukr, žloutky, citrónovou šťávu, citrónovou kůru, máslo
Bezlepkové zázvorové sušenky s citronovým mascarpone
dnů, ale kombinace zázvorových sušenek s jemně citronovým slepujte sušenky například pomerančovou nebo citronovou
Citronová kolečka podle Zdeňky Davidové
Z mouky, cukru, másla, žloutků a citronové kůry Na polevu prošlehejte moučkový cukr s citronovou
Dutch baby s citronovým krémem a borůvkami
, mouku, mléko, cukr, vanilkový extrakt, sůl a citronovou Podávejte s citronovým krémem a borůvkami, pokladené
Rybí balíčky s citronovo-křenovým máslem
Máslo utřete s petrželkou, citronovou šťávou a strouhanou
Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jablka pokrájíme na menší kousky, zázvor na maličké kostičky a vše
Piškotový dort s višněmi a citronovým krémem
Na citronový krém si připravte vodní lázeň – Do misky vlijte citronovou šťávu a 350ml vody a
Citronovo-tymiánové řízky ve sněhovém kabátku
tymiánem a obalíme v mouce.Z bílků, špetky soli a citronové
Zelný salát s citronovo-medovou zálivkou
promícháme a přelijeme zálivkou.Zálivka: do hrníčku dáme citronovou
Smažený kapr v citronovo-petrželkové strouhance
Zbytečně ji nemačkejte, obalujte zlehka a přebytečnou
Citronovo-jogurtová buchta s chia semínky
dobře vyšlehejte do pěny s cukrem, stévií, vanilkou a citronovou Přidejte olej, jogurt a citronovou šťávu.
Candát s mandlemi a citronovo-tymiánové brambory
Předehřejte si troubu na 200°C. Plech vyložte pečicím papírem. Brambory a 1 citron nakrájejte na měsíčky