Caprese
Rajčata a mozzarelu nakrájíme na plátky a proložíme na talíř. Pokapeme olivovým olejem a posypeme bazalkou
Caprese
Čtyři větší masitější rajčata a dvě koule mozzarelly nakrájejte na stejně silná kolečka. Střídavě je
Caprese
Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu, na ní přidáme nakrájená rajčata. Toto polejem olivovým
Letní fresh caprese s mozzarellou a rajčaty
Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu, na ní přidáme nakrájená rajčata. Toto polejem olivovým
Salát Caprese s rukolou a bazalkovým dresinkem
V míse smíchejte nakrájené suroviny na salát, osolte a opepřete. V pánvi rozpalte olivový olej a na něm
Caprese sendviče s petrželkovo- bazalkovým pestem
Všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Připravenou bagetu rozřízneme podélně, na jednu
Salát Caprese s rukolou a bazalkovým dresinkem
Všechny ingredience kromě olivového oleje rozmixujeme v ponorném mixéru, olivový olej přidáme nakonec
Salát s mozzarellou, rajčátky, bazalkou- caprese
Rajčata omyjeme, nakrájíme na kousky. Mozzarellu nakrájíme na plátky. Na větší plochý talíř střídavě
Sladké Caprese - Caprese dolce
nakrájíme na plátky stejně jako mozzarellu do klasického caprese Protože jsem měla jen jahody mražené (viz poznámka)
Insalata Caprese (Salát Caprese)
Postup Mozzarellu necháme okapat. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, stejně tak mozzarellu
Torta caprese (Dort caprese)
Kuchař Carmine di Fiore z Capri zapomněl dát mouku do dortu , když připravoval oběd pro mafiány. Stydla
Cuketovo - mozzarellové špízy
Cuketu nakrájíme na dlouhé plátky a osolíme. Mozarelu nakrájíme na kousky, a obalíme ji do plátků cukety
Špízy na citronové trávě
Směsí obalíme citronové stonky a špízy grilujeme ze všechny suroviny na omáčku, kterou podáváme k hotovým špízům
Kuřecí špíz se zeleninou
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky , osolíme a opepříme. Cibuli, papriku a klobásu nakrájíme na
Mleté kuličky na špízu
Polovinu šalotky a česnek nakrájíme, restujeme na pánvi spolu se zelenou paprikou. Přilijeme vývar, med
Špízy se skořicí a pistáciemi
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a důkladně promícháme. Poté přidáme nakrájené kuřecí maso
Kuřecí špízy Satay
Kuřecí špízy grilujeme v troubě 10 minut rovnoměrně Špízy podáváme s teplou Satay omáčkou.
Jehněčí špízy s paprikou
Poté vodu slijeme a smícháme s jogurtem a olejem, octem Špízy grilujeme asi 10 minut ze všech stran a podáváme
Špízy na špenátovém salátku
Napichujeme je na špízy a pokapeme citronem a opepříme Špízy opékáme 8 minut na pánvi ze všech stran.
Kuřecí špízy yakitory
Gril potřete špekem a vložte špízy. Špízy sejměte z grilu, potřete převařenou marinádou