Tofu špíz
Špízy grilujte 1-2 minuty z každé strany. Hotové špízy servírujte s jogurtovým dipem a zasypte
Jahodovolívanečkové špízy
přisypávejte mouku a vlévejte zbylé mléko a zadělejte spíš Špízy v průběhu opékání otáčejte.
Ananasovovepřové špízy
Maso smíchejte s kořením, chilli omáčkou, solí a šťávou a kůrou z 1 limety. Nechte asi 20 minut odpočívat
Kuřecí špízy
Vzniklou glazurou potřete špízy a grilujte je asi 10 nasekaným koriandrem.Tip - Pivní marináda je pro maso na špízy
Mozzarella špízy
Na jednohubková párátka střídavě napichujte kuličky mozzarelly, rajčata a rukolu. Hned podávejte.
Teriyaki špízy
Vepřovou panenku nebo krkovici očistíme a nakrájíme Špízy poté grilujeme v prudkém žáru grilu ze všech
Letní grilovaná panenka na česneku a kuřecí plátky na bylinkách
Panenku odblaníme a v celku ji dáme do uzavíratelné Drůbeží maso jen několik minut a panenku cca 5-6 minut
Panenka v kabátku ze sušené šunky s hranolky a nivovým dipem
Panenku osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa
Vepřová kýta v pita chlebu
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, lehce je naklepeme Pita chléb rozpečeme v toustovači, rozkrojíme a následně
Hot dog s trhaným vepřovým masem, křupavou cibulkou a rajčaty
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným
Vepřová pečeně s šalotkou, hranolky a domácí česnekovo-jogurtový dip
Příprava pečeně: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou
Pikantní mexické fazole s vepřovým masem zdobené slaninovým chipsem
Na cibulce osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a necháme zatáhnout. Přidáme mletou
Ražniči z vepřové plece, česnekové klobásy, cibule, papriky a slaniny
Vepřové maso nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka
Panenské řízečky s pepřovou omáčkou
Poté prsty vtlačíme do panenky. Na směsi tuku opečeme asi 4 minuty panenku z každé
Vepřová slezina plněná, na špeku a másle dušená
prořezává, když ji po obou stranách zlehka stlačíme viz Na náplň restujeme špek s cibulkou, přidáme zelenou
Panenka se zeleninovým pyré
Panenku nakrájíme na jednotlivé medailonky“ a každý Rozpálíme si trošku másla a panenku rychle opečeme
