Pomalu pečená panenka na žampionech s rýží
Panenku očistíme, osolíme, opepříme a potřeme směsí Po dvou hodinách odkryjeme pokličku, panenku nakrájíme
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
Poté prsty vtlačíme do panenky. Na směsi tuku opečeme asi 4 minuty panenku z každé
Medailonky z panenky na víně s mrkví a žampióny
zelenina měkká dáme stranou a na pánvi osmahneme panenku
Vepřová panenka s estragonem & špenátová polenta
Vepřovou panenku nakrájejte na cca 2cm silné medailonky
Špízy z panenky ve švestkové marinádě, s rozmarýnem a rajčatovým dipem
Před smažením špízů připravíme rajčatový dip. Nakonec špízy na rozpálené pánvi zprudka ze všech stran
Zapečené gnocchi s vepřovou panenkou, hříbky a sušenou šunkou
Panenku si nakrájíme na plátky, opepříme (já snad Po odležení si panenku vyndáme z chladu a aspoň půl
Špalíčky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou, parmezánem a chřestem
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. (Špičku panenky v tomto receptu nepoužíváme).
Vepřová panenka v sezamové krustě se salátem a opečeným bramborem
Panenku rozkrojíme na dva kusy, osolíme, opepříme,
Vepřové palce (panenka) v šalvěji a slanině s celerovým pyré
Slijeme vodu a ponorným mixérem vyšleháme s máslem
Vepřová panenka v bylinkovém obalu s jablečno-medovou cočkou
s olejovo-medovou smesi - pak jeste platky panenky Veprove panenky polozte na plech s pecicim papirem
Plněná vepřová panenka špenátem, mozzarelou a sušenými rajčaty
Vložíme orestovanou panenku a zakryjeme slaninou.
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Panenku osušíme, osolíme, posypeme Gurmánským italským
Fitness mix s medailónky z vepřové panenky s bylinkovou omáčkou
Během přípravy zeleniny si očištěnou vepřovou panenku
Vepřová panenka s bylinkami a zapečený fenykl s žampiony a sýrem
Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky Takto opečenou vepřovou panenku z trouby vyndáme a
Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
Panenku zbavíme blan a rozkrájíme na 6 stejně velkých Pak vodu slijeme, ale trochu vody necháme v bramborách
Vepřová panenka na pepři, mrkvové chipsy, šťouchané brambory
Mezitím si nakrájíme z vepřové panenky 3 medailonky Uvařené brambory rozšťoucháme, přidáme cibulku a špek
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle Vepřovou panenku plněnou mangem a ořechy servírujeme
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
V míse smíchejte hoisin omáčku a sezamový olej. Maso nakrájejte na kostky a vložte do marinády. V lednici
Cuketové špízy zapečené ve smetanové omáčce
Zeleninu důkladně omyjeme, nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a střídavě napichujeme na špejle. Dáme
Grilovaný kuřecí špíz s pečenou paprikou
Maso nakrájíme na kostky a dáme naložit do misky s olejem, solí, pepřem a drceným tymiánem. Papriky omyjeme
Špízy z mletého masa Nem Lui
Maso si smícháme v míse s česnekem, přidáme nasekanou šalotku, koriandr, cukr, rybí a sojovou omáčku.